ऊर्जा झटके और वैश्विक खाद्य कीमतों का अलग होना
स्रोत:इंडियन एक्सप्रेस ↗

क्यों मायने रखता है
वैश्विक ऊर्जा झटकों और खाद्य मुद्रास्फीति के बीच संबंधों (और वर्तमान डिकपलिंग) को समझना UPSC उम्मीदवारों के लिए महत्वपूर्ण है। यह व्यापक आर्थिक प्रबंधन की जटिलताओं, बफर स्टॉक की भूमिका, 'खाद्य बनाम ईंधन' (food vs. fuel) की बहस, और मिडिल ईस्ट में भू-राजनीतिक संकट किस प्रकार भारत की ऊर्जा और खाद्य सुरक्षा को प्रभावित करते हैं, इस पर प्रकाश डालता है।
सारांश
यह लेख इस परिघटना का विश्लेषण करता है कि मध्य पूर्व में ईरान से जुड़े भू-राजनीतिक संघर्षों के कारण उत्पन्न ऊर्जा की कीमतों के हालिया झटके, वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति में क्यों तब्दील नहीं हुए हैं। पारंपरिक रूप से, कच्चे तेल की ऊँची कीमतें कृषि इनपुट लागतों—जैसे कि उर्वरक, डीजल और परिवहन—को बढ़ा देती हैं और खाद्य फसलों को जैव ईंधन (biofuel) उत्पादन की ओर मोड़ने ('भोजन बनाम ईंधन' गतिशीलता) के लिए प्रोत्साहित करती हैं। हालाँकि, हाल के दिनों में यह ऐतिहासिक सह-संबंध बाधित हुआ है। वैश्विक खाद्य कीमतों में इस लचीलेपन का मुख्य कारण वैश्विक मांग में कमी, विशेष रूप से चीन जैसे बड़े आयातक देशों में आर्थिक सुस्ती, और प्रमुख अनाजों व खाद्य तेलों के मजबूत वैश्विक बफर स्टॉक को माना जा रहा है, जिन्होंने इस झटके को सोख लिया है। यह डिकपलिंग (decoupling) भारत जैसे शुद्ध आयातक देशों को महत्वपूर्ण राहत प्रदान करती है, जिससे समष्टि आर्थिक (macroeconomic) पैरामीटर स्थिर होते हैं और घरेलू खाद्य मुद्रास्फीति को बाहरी ऊर्जा अस्थिरता से सुरक्षित रखकर मौद्रिक नीति निर्माण के बोझ को कम किया जा सकता है।
मुख्य बिंदु
- ऐतिहासिक रूप से, कच्चे तेल की कीमतों में उछाल दो मुख्य माध्यमों से खाद्य मुद्रास्फीति का कारण बनता है: बढ़ी हुई इनपुट लागत (उर्वरक, डीजल और माल ढुलाई) और जैव ईंधन (biofuel) उत्पादन के लिए खाद्य फसलों (जैसे मक्का, गन्ना और खाद्य तेल) का डायवर्जन।
- ईरान संघर्ष से उत्पन्न हालिया भू-राजनीतिक तनावों और ऊर्जा झटकों के बावजूद, वैश्विक खाद्य कीमतें अप्रभावित और अपेक्षाकृत स्थिर रही हैं।
- इस डिकपलिंग का एक मुख्य कारण वैश्विक मांग में आई सुस्ती है, जो विशेष रूप से चीन जैसे प्रमुख कमोडिटी-आयातक देशों में आर्थिक मंदी से प्रेरित है।
- मुख्य अनाजों और वनस्पति तेलों के पर्याप्त वैश्विक बफर स्टॉक ने एक मजबूत सुरक्षा कवच प्रदान किया है, जिससे घबराहट में की जाने वाली खरीदारी (panic buying) पर रोक लगी है और आपूर्ति श्रृंखला की मामूली बाधाओं को संभालने में मदद मिली है।
- भारत के लिए, वैश्विक ऊर्जा झटकों का खाद्य कीमतों पर पास-थ्रू का अभाव व्यापक आर्थिक स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण है, जो RBI को घरेलू मुद्रास्फीति लक्ष्यों को प्रबंधित करने में सहायता करता है।
महत्वपूर्ण शब्द
इथेनॉल सम्मिश्रण कार्यक्रम
कच्चे तेल के आयात और उत्सर्जन को कम करने के लिए पेट्रोल के साथ इथेनॉल मिलाने की एक सरकारी पहल। भारत का लक्ष्य 2025-26 Ethanol Supply Year तक 20% सम्मिश्रण (E20) प्राप्त करना है।
UPSC context
GS3 (अर्थव्यवस्था/ऊर्जा) — ऊर्जा सुरक्षा, आयात बिल में कटौती और सतत विकास में 'खाद्य बनाम ईंधन' (food vs. fuel) की गतिशीलता का मूल्यांकन करता है।
न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP)
एक न्यूनतम आधार मूल्य जिस पर सरकार किसानों से 22 अधिसूचित फसलें खरीदती है, जो कीमतों में भारी गिरावट के विरुद्ध एक सुरक्षा कवच प्रदान करता है और कृषि उपज के लिए लाभकारी मूल्य सुनिश्चित करता है।
UPSC context
GS3 (कृषि) — कृषि मूल्य निर्धारण, खाद्य सुरक्षा और सरकारी बाजार हस्तक्षेप रणनीतियों की समझ का परीक्षण करता है।
भारतीय रिजर्व बैंक (RBI)
भारत का केंद्रीय बैंक और मौद्रिक प्राधिकरण। यह मुद्रास्फीति (4% ± 2% रेंज) को लक्षित करता है, मुद्रा आपूर्ति का प्रबंधन करता है, और व्यापक आर्थिक स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए बैंकिंग प्रणाली को विनियमित करता है।
UPSC context
GS3 (Economy) — मौद्रिक नीति उपकरणों, मुद्रास्फीति प्रबंधन (CPI) और आर्थिक विकास में केंद्रीय बैंक की भूमिका पर केंद्रित है।
खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO)
एक विशेष संयुक्त राष्ट्र एजेंसी जो भुखमरी को समाप्त करने और पोषण में सुधार के वैश्विक प्रयासों का नेतृत्व करती है। यह FAO Food Price Index के माध्यम से वैश्विक खाद्य कीमतों और कृषि सुरक्षा की निगरानी करती है।
UPSC context
GS2 (IR) — अंतरराष्ट्रीय संगठनों, वैश्विक खाद्य सुरक्षा अधिदेशों और विश्व कृषि जिंस (commodity) कीमतों की निगरानी करने वाले सूचकांकों को कवर करता है।
ओपेक
तेल निर्यातक देशों का एक अंतर-सरकारी संगठन जो बाजारों को स्थिर करने के लिए पेट्रोलियम नीतियों का समन्वय करता है। उत्पादन कोटा पर इसके निर्णय वैश्विक कच्चे तेल की कीमतों को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं।
UPSC context
GS2 (IR) — ऊर्जा की भू-राजनीति, भारत के राजकोषीय घाटे पर इसके प्रभाव और वैश्विक कार्टेल व्यवहार का विश्लेषण करता है।
प्रारंभिक ट्रैप
वैश्विक कच्चे तेल की कीमतों में वृद्धि अनिवार्य रूप से वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति में आनुपातिक उछाल का कारण बनती है।
यह ऐतिहासिक सहसंबंध मजबूत वैश्विक बफर स्टॉक या कम मांग (जैसे, चीन की आर्थिक सुस्ती) जैसे प्रतिकूल कारकों के कारण पूरी तरह से अलग हो सकता है।
संबंधित अवधारणाएँ
जैव ईंधन उत्पादन में 'खाद्य बनाम ईंधन' (food vs. fuel) का द्वंद्व क्या है?
- मूल्य उत्प्रेरक: कच्चे तेल की उच्च वैश्विक कीमतें जीवाश्म ईंधन की तुलना में जैव ईंधन के उत्पादन को तेजी से और अधिक लाभदायक बनाती हैं।
- फसल डायवर्जन: पहली पीढ़ी के जैव ईंधन मुख्य खाद्य फसलों (जैसे मक्का, गन्ना और खाद्य तेल) को खाद्य आपूर्ति श्रृंखला से दूर कर देते हैं।
- नीतिगत शमन: भारत की राष्ट्रीय जैव ईंधन नीति, खाद्य सुरक्षा के इस जोखिम को स्पष्ट रूप से कम करने के लिए 2G और 3G जैव ईंधन (कृषि अपशिष्ट और शैवाल का उपयोग करके) को बढ़ावा देती है।
वैश्विक ऊर्जा झटके संरचनात्मक रूप से घरेलू कृषि मुद्रास्फीति में कैसे संचरित होते हैं?
- इनपुट लागत: कच्चे तेल और प्राकृतिक गैस की बढ़ी हुई कीमतें कृषि मशीनीकरण और माल ढुलाई के लिए डीजल की लागत को बढ़ा देती हैं।
- उर्वरक संबंध: प्राकृतिक गैस यूरिया के लिए मुख्य फीडस्टॉक है। महंगी गैस उर्वरक उत्पादन और आयात लागत को तुरंत बढ़ा देती है।
- MSP पर ऊपर की ओर दबाव: बढ़ती इनपुट लागतें A2+FL लागत आधार को बढ़ाती हैं, जिसके फलस्वरूप सरकार को न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) में वृद्धि करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।
अंतर-विषय पैटर्न
उर्वरक सब्सिडी और राजकोषीय घाटा
प्राकृतिक गैस की उच्च वैश्विक कीमतें भारत के यूरिया आयात बिल को बढ़ा देती हैं। यह उर्वरक सब्सिडी के बोझ को बढ़ाता है, जिससे भले ही खाद्य पदार्थों की खुदरा कीमतें स्थिर रहें, FRBM अधिनियम के तहत राजकोषीय घाटे के लक्ष्यों के लिए सीधा खतरा पैदा होता है।
जैव ईंधन सम्मिश्रण बनाम खाद्य सुरक्षा
भारत का Ethanol Blending Programme मुख्य रूप से गन्ने और अतिरिक्त चावल पर निर्भर है। ऊर्जा संकट (energy shocks) के दौरान बायोफ्यूल की ओर वैश्विक बदलाव, नवीकरणीय ऊर्जा प्रतिबद्धताओं को सीधे घरेलू खाद्य सुरक्षा के सामने खड़ा कर देता है।
2026 के Prelims में वैश्विक कच्चे तेल की अस्थिरता, FAO सूचकांकों और भारत के CPI के बीच ट्रांसमिशन चैनलों का परीक्षण करने वाले एक कथन-आधारित प्रश्न की अपेक्षा करें।
संबद्ध PYQ · 5
संबद्ध PYQ · 5
- 2024MainsGS3
What are the causes of persistent high food inflation in India? Comment on the effectiveness of the monetary policy of the RBI to control this type of inflation.
- 2024MainsGS3
Elucidate the importance of buffer stocks for stabilizing agricultural prices in India. What are the challenges associated with the storage of buffer stock? Discuss.
- 2020PrelimsGS1
Consider the following statements: 1. The weightage of food in Consumer Price Index (CPI) is higher than that in Wholesale Price Index (WPI). 2. The WPI does not capture changes in the prices of services, which CPI does. 3. Reserve Bank of India has now adopted WPI as its key measure of inflation and to decide on changing the key policy rates. Which of the statements given above is/are correct?
- 2025MainsGS2
"Energy security constitutes the dominant kingpin of India's foreign policy, and is linked with India's overarching influence in Middle Eastern countries.” How would you integrate energy security with India's foreign policy trajectories in the coming years?
- 2017MainsGS2
The question of India's Energy Security constitutes the most important part of India's economic progress. Analyze India's energy policy cooperation with West Asian countries.