जागरूकता बढ़ाने के लिए यूपी सभी जिलों में डेयरी कॉन्क्लेव आयोजित करेगा
स्रोत:द हिंदू ↗
क्यों मायने रखता है
UPPSC Prelims में नियमित रूप से उम्मीदवारों से राज्य-विशिष्ट कल्याणकारी और कृषि योजनाओं पर प्रश्न पूछे जाते हैं। उत्तर प्रदेश की कृषि अर्थव्यवस्था और ग्रामीण विकास पहलों से संबंधित प्रश्नों के लिए नंद बाबा दुग्ध मिशन, नंदिनी कृषक समृद्धि योजना और UP दुग्ध नीति-2022 से परिचित होना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
सारांश
उत्तर प्रदेश सरकार ने वैज्ञानिक पशुधन प्रबंधन, आधुनिक डेयरी प्रौद्योगिकियों और विभागीय योजनाओं के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए सभी 75 जिलों में 'डेयरी कॉन्क्लेव-2026' के आयोजन की घोषणा की है। डेयरी विकास और पशुपालन विभागों द्वारा समन्वित इस कॉन्क्लेव में नंद बाबा दुग्ध मिशन और यूपी दुग्ध नीति-2022 पर प्रस्तुतियाँ दी जाएंगी। इसके अतिरिक्त, इन कार्यक्रमों के दौरान मुख्यमंत्री स्वदेशी गो-संवर्धन योजना और नंदिनी कृषक समृद्धि योजना सहित विभिन्न राज्य योजनाओं के लाभार्थियों को उनके स्वीकृति पत्र प्रदान किए जाएंगे।
मुख्य बिंदु
- उत्तर प्रदेश सरकार राज्य के सभी 75 जिलों में जिला-स्तरीय डेयरी कॉन्क्लेव-2026 का आयोजन करेगी।
- इन सम्मेलनों की अगुवाई डेयरी विकास और पशुपालन विभागों द्वारा की जा रही है ताकि आधुनिक तकनीकों और वैज्ञानिक पशुधन प्रबंधन के बारे में जागरूकता बढ़ाई जा सके।
- मुख्यमंत्री स्वदेशी गो-संवर्धन योजना और नंदिनी कृषक समृद्धि योजना जैसी प्रमुख डेयरी योजनाओं के लिए स्वीकृति और चयन पत्र इन आयोजनों के दौरान लाभार्थियों को वितरित किए जाएंगे।
- ये सम्मेलन दुग्ध उत्पादकों को नंद बाबा दुग्ध मिशन, यूपी दुग्ध नीति-2022, चारा प्रबंधन और पशु रोगों की रोकथाम के बारे में भी शिक्षित करेंगे।
महत्वपूर्ण शब्द
डेयरी कॉन्क्लेव-2026
वर्ष 2026 में उत्तर प्रदेश के सभी 75 जिलों में किसानों को वैज्ञानिक पशुधन प्रबंधन, आधुनिक डेयरी प्रौद्योगिकियों और कल्याणकारी योजनाओं के बारे में शिक्षित करने के लिए आयोजित एक दिवसीय जागरूकता कार्यक्रम।
UPSC context
UPPSC/UPSC GS-3 (कृषि/पशुपालन) के लिए महत्वपूर्ण, जो राज्य-स्तरीय विस्तार सेवाओं और किसानों को प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को रेखांकित करता है।
नंद बाबा दुग्ध मिशन
यूपी सरकार की ₹1,000 करोड़ की एक पहल, जिसका उद्देश्य किसानों को प्रत्यक्ष DBT सब्सिडी के माध्यम से दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देना, डेयरी सहकारी समितियों को मजबूत करना और स्वदेशी मवेशी नस्लों को बढ़ावा देना है।
UPSC context
GS-2 और GS-3 (पशुपालन का अर्थशास्त्र) के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण, जो राष्ट्रीय दुग्ध उत्पादन में अपनी बढ़त बनाए रखने के UP के प्रयासों को दर्शाता है।
उत्तर प्रदेश दुग्ध नीति-2022
एक पांच वर्षीय यूपी दुग्ध विकास नीति, जिसका उद्देश्य नए डेयरी संयंत्रों के लिए पूंजीगत सब्सिडी, ब्याज सहायता और कर छूट प्रदान करके दुग्ध प्रसंस्करण क्षमता को 10% से बढ़ाकर 25% करना है।
UPSC context
आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन और ग्रामीण औद्योगीकरण में राज्य के हस्तक्षेपों को प्रदर्शित करने के लिए GS-3 (खाद्य प्रसंस्करण उद्योग) के लिए अत्यधिक प्रासंगिक।
नंदिनी कृषक समृद्धि योजना
नंद बाबा मिशन के तहत यूपी की एक योजना, जो साहीवाल और गीर जैसी उच्च उपज वाली स्वदेशी नस्लों की 25 गायों की व्यावसायिक डेयरी इकाइयाँ स्थापित करने के लिए 50% सब्सिडी (₹31.25 लाख तक) प्रदान करती है।
UPSC context
यह GS-3 (कृषि) तथा स्वदेशी नस्लों के संरक्षण और व्यावसायिक डेयरी प्रोत्साहन पर लक्षित विशिष्ट राज्य योजनाओं के ज्ञान का परीक्षण करता है।
मिनी नंदिनी कृषक समृद्धि योजना
नंदिनी योजना का एक लघु संस्करण जो यूपी के छोटे किसानों को स्वदेशी नस्लों की 10-गायों की डेयरी इकाइयां स्थापित करने के लिए 50% सब्सिडी (₹11.80 लाख तक) प्रदान करता है।
UPSC context
GS-2 और GS-3 के लिए प्रासंगिक, जिसमें पशुपालन में समावेशी ग्रामीण विकास और सूक्ष्म-उद्यमिता मॉडलों को रेखांकित किया गया है।
मुख्यमंत्री स्वदेशी गो-संवर्धन योजना
यूपी की एक जमीनी स्तर की योजना जो किसानों को स्वदेशी नस्लों की दो गायों वाली छोटी डेयरी इकाइयाँ स्थापित करने के लिए ₹80,000 तक की सब्सिडी प्रदान करती है, जिससे सतत स्थानीय आय सृजन सुनिश्चित होता है।
UPSC context
GS-3 (गरीबी उन्मूलन और रोजगार) के लिए महत्वपूर्ण, क्योंकि यह सीमांत किसानों और नस्ल संरक्षण के लिए सूक्ष्म स्तर पर राज्य सहायता को दर्शाता है।
प्रारंभिक ट्रैप
मुख्यमंत्री स्वदेशी गो-संवर्धन योजना के तहत सब्सिडी का उपयोग होल्सटीन फ्रीजियन जैसी उच्च उपज देने वाली विदेशी नस्लों को खरीदने के लिए किया जा सकता है।
मुख्यमंत्री स्वदेशी गो-संवर्धन योजना स्वदेशी जर्मप्लाज्म के संरक्षण के लिए केवल स्वदेशी नस्लों (गीर, साहीवाल, हरियाणा, थारपारकर) की खरीद पर ही सब्सिडी प्रदान करती है।
संबंधित अवधारणाएँ
भारत की प्रमुख स्वदेशी दुधारू मवेशी नस्लें कौन-सी हैं?
- गिर: गुजरात के सौराष्ट्र क्षेत्र की मूल निवासी, यह अत्यधिक अनुकूलनशील, गर्मी के प्रति सहनशील और महत्वपूर्ण दूध उत्पादन के लिए जानी जाती है।
- साहीवाल: अविभाजित पंजाब क्षेत्र से उत्पन्न, इसे भारत में सबसे अधिक दूध देने वाली स्वदेशी नस्लों में से एक माना जाता है।
- थारपारकर: राजस्थान के सीमावर्ती क्षेत्र की एक द्वि-उद्देश्यीय नस्ल, जो अपनी मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता और शुष्क परिस्थितियों में पनपने की क्षमता के लिए जानी जाती है।
भारत में "संगठित" डेयरी प्रसंस्करण क्षेत्र को क्या परिभाषित करता है?
- क्षेत्र की परिभाषा: इसमें पंजीकृत डेयरी सहकारी समितियों और आधुनिक प्रसंस्करण, पाश्चुरीकरण तथा शीतलन बुनियादी ढांचे से लैस निजी कंपनियों द्वारा प्रबंधित दूध शामिल है।
- वर्तमान हिस्सेदारी: विश्व का सबसे बड़ा दूध उत्पादक होने के बावजूद, भारत के विपणन योग्य अधिशेष का केवल लगभग 20-25% ही संगठित क्षेत्र के माध्यम से प्रसंस्कृत किया जाता है।
- आर्थिक लाभ: यह FSSAI-अनुरूप खाद्य सुरक्षा, कोल्ड-चेन की अखंडता सुनिश्चित करता है और डेयरी किसानों को सीधे स्थिर व लाभकारी मूल्य प्रदान करता है।
अंतर-विषय पैटर्न
गोकुल मिशन की तर्ज पर राज्यों की योजनाएं
यूपी की गो-संवर्धन योजना, संकर नस्लों की तुलना में विशेष रूप से स्वदेशी गोवंशीय नस्लों के संरक्षण, प्रसार और पालन को प्रोत्साहित करके केंद्र के राष्ट्रीय गोकुल मिशन के साथ वैचारिक रूप से संरेखित है।
पशुधन अर्थव्यवस्था में महिलाएं
गो-संवर्धन लाभार्थियों में से 50% को महिलाओं के लिए आरक्षित करना कृषि के महिलाकरण को मान्यता देता है, जो इस वास्तविकता को संबोधित करता है कि भारत के पशुपालन क्षेत्र में 70% से अधिक अनौपचारिक श्रम की आपूर्ति महिलाएँ करती हैं।
भारत के डेयरी क्षेत्र पर 2026 प्रीलिम्स के एक प्रश्न में हालिया उत्पादन रैंकिंग के साथ-साथ स्वदेशी नस्लों की विशेषताओं (साहीवाल, गिर) का परीक्षण किए जाने की संभावना है।
संबद्ध PYQ · 3
संबद्ध PYQ · 3
- 2024UPPSC_PRELIMSGS1
Match List-I (Yojana Name): (A) Pradhan Mantri Awas (B) Jal Jeevan Mission (C) Swachh Bharat (D) Pradhan Mantri List-II: 1. May, 2016 Yojana - Gramin 2. October, 2014 3. August, 2019 Mission - Gramin 4. November, 2016 Ujjwala Yojana
- 2022UPPSC_PRELIMSGS1
Match List-I with List-II and select the correct answer from the code given below the lists. List-I (Yojna/Programme): (A) National Rural Health Mission (B) National Social Assistance Programme (C) Swarn Jayanti Gram Swarozgar Yojana (D) Sampoorna Grameen Rozgar Yojana List-II (Launching Year): 1. 1995 2. 2005 3. 2001 4. 1999
- 2004UPPSC_PRELIMSGS1
NAFED is associated with
