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प्राकृतिक और जैविक खेती के माध्यम से मृदा स्वास्थ्य का पुनरुद्धार

स्रोत:द हिंदू ↗

क्यों मायने रखता है

मृदा स्वास्थ्य और जैविक कार्बन पर जोर देते हुए प्राकृतिक और जैविक खेती के बीच व्यावहारिक अंतर को रेखांकित करता है, जो सतत कृषि, पारिस्थितिक संरक्षण और रसायन मुक्त खेती को बढ़ावा देने वाली सरकारी पहलों जैसे UPSC GS3 विषयों के लिए महत्वपूर्ण है।

सारांश

तिरुचि के एक किसान, टी.आर. अम्मैयाराज को प्राकृतिक खेती में उनकी सफलता के लिए साउथ इंडिया नेचुरल फार्मिंग समिट 2025 में सम्मानित किया गया। उन्होंने प्राकृतिक और जैविक खेती के बीच मौलिक अंतर को रेखांकित किया और इस बात पर जोर दिया कि प्राकृतिक खेती स्वाभाविक रूप से मृदा स्वास्थ्य और जैविक कार्बन सामग्री (organic carbon content) का निर्माण करती है, जबकि जैविक खेती अक्सर कार्बन को बहाल किए बिना भारी इनपुट पर निर्भर रहती है। बहु-फसली खेती (केला, नींबू, काली मिर्च) को स्वदेशी गिर गाय पालन के साथ एकीकृत करके, उन्होंने एक आत्मनिर्भर पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित किया है जिसमें न्यूनतम बाहरी इनपुट की आवश्यकता होती है। वे दीर्घकालिक कृषि स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए रासायनिक उर्वरकों से प्राकृतिक खेती की ओर संक्रमण की वकालत करते हैं।

मुख्य बिंदु

  • तिरुचि के एक किसान, टी.आर. अम्मैयाराज को कोडाईकनाल में उनकी सफल प्राकृतिक खेती पद्धतियों के लिए 'South India Natural Farming Summit 2025' में PM नरेंद्र मोदी द्वारा सम्मानित किया गया।
  • अम्मैयाराज प्राकृतिक खेती और जैविक खेती के बीच अंतर करते हुए यह तर्क देते हैं कि खाद के भारी उपयोग के बावजूद जैविक खेती अक्सर ऑर्गेनिक कार्बन को कम करती है, जबकि प्राकृतिक खेती मृदा स्वास्थ्य और ऑर्गेनिक कार्बन की मात्रा को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करती है।
  • उनका एकीकृत दृष्टिकोण पहाड़ी केला (hill banana), रोबस्टा केला (robusta banana), नींबू और काली मिर्च की खेती को स्वदेशी गिर गायों के पालन के साथ जोड़ता है, जिसमें मिट्टी को प्राकृतिक रूप से समृद्ध करने के लिए उनके गोबर और मूत्र का उपयोग किया जाता है।
  • किसान रासायनिक उर्वरकों से धीरे-धीरे दूर होने की वकालत करते हैं, यह प्रदर्शित करते हुए कि मृदा पारिस्थितिकी तंत्र को समृद्ध करने से समय के साथ बाहरी कृषि इनपुट की आवश्यकता कम हो जाती है।

महत्वपूर्ण शब्द

प्राकृतिक खेती

एक रसायन मुक्त, कम लागत वाली कृषि पद्धति जो स्थानीय जैव विविधता और गाय आधारित मिश्रणों (जैसे, जीवामृत) पर निर्भर है, जिसमें संश्लेषित उर्वरकों या भारी मात्रा में जैविक खाद जैसे बाहरी इनपुट्स (inputs) के उपयोग से बचा जाता है।

UPSC context

GS पेपर III (कृषि)। भारतीय प्राकृतिक कृषि पद्धति (BPKP) और जीरो बजट नेचुरल फार्मिंग (ZBNF) ढांचे के तहत परीक्षण किया गया।

Source
एकीकृत कृषि प्रणाली (IFS)

एक समग्र कृषि दृष्टिकोण जिसमें फसलों, पशुधन और अन्य उद्यमों (जैसे मुर्गी पालन या मत्स्य पालन) को इस प्रकार संयोजित किया जाता है कि एक प्रक्रिया का अपशिष्ट दूसरी प्रक्रिया के लिए इनपुट (input) के रूप में कार्य करता है, ताकि उत्पादकता को अधिकतम किया जा सके।

UPSC context

GS पेपर III (कृषि/अर्थव्यवस्था)। 'किसानों की आय दोगुनी करने', जलवायु लचीलापन (climate resilience) और सतत संसाधन प्रबंधन पर चर्चा के लिए महत्वपूर्ण।

Source
मृदा कार्बनिक कार्बन (SOC)

मृदा कार्बनिक पदार्थ का कार्बन घटक, जो मृदा स्वास्थ्य, उर्वरता, जल धारण क्षमता और मृदा की कार्बन प्रच्छादन (carbon sequestration) क्षमता के एक महत्वपूर्ण संकेतक के रूप में कार्य करता है।

UPSC context

GS Paper III (पर्यावरण/कृषि)। जलवायु परिवर्तन शमन (carbon sinks) और मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना के आकलन के लिए प्रासंगिक।

Source
बहु-फसली खेती

भूमि के उपयोग को अधिकतम करने और जोखिम को कम करने के लिए, एक ही कृषि मौसम के दौरान जमीन के एक ही टुकड़े पर दो या दो से अधिक फसलें उगाने की पद्धति।

UPSC context

GS पेपर III (फसल पैटर्न)। सीमित कृषि योग्य भूमि वाले क्षेत्रों में कृषि तीव्रता और खाद्य सुरक्षा रणनीतियों का मूल्यांकन करता है।

Source
दक्षिण भारत प्राकृतिक खेती शिखर सम्मेलन 2025

विज्ञान आधारित, रसायन मुक्त कृषि परिवर्तन और स्वदेशी कृषि परंपराओं को बढ़ावा देने के लिए नवंबर 2025 में कोयंबटूर में आयोजित एक प्रमुख क्षेत्रीय कार्यक्रम।

UPSC context

समसामयिकी (कृषि)। "एक एकड़, एक सीजन" प्राकृतिक खेती को अपनाने की दिशा में सरकार के प्रयासों को रेखांकित करता है।

Source
जैविक खेती

एक विनियमित कृषि प्रणाली जो सिंथेटिक रसायनों और GMOs के उपयोग से बचती है, और इसके बजाय फसल चक्र (crop rotation) तथा कम्पोस्ट और जैव-उर्वरक (bio-fertilizers) जैसे बाहरी जैविक इनपुट पर निर्भर करती है।

UPSC context

GS Paper III. इनपुट तीव्रता और प्रमाणन मानकों (NPOP) के संबंध में प्राकृतिक खेती के साथ तुलना।

Source

प्रारंभिक ट्रैप

प्राकृतिक खेती और जैविक खेती एक समान पद्धतियां हैं जो दोनों ही फार्म के बाहर के जैविक कम्पोस्ट पर निर्भर करती हैं।

जैविक खेती में बाहरी जैविक इनपुट (कंपोस्ट, खरीदी गई खाद) और जुताई की अनुमति होती है। प्राकृतिक खेती बाहरी इनपुट को पूरी तरह से प्रतिबंधित करती है, और यह पूरी तरह से खेत पर मौजूद बायोमास और माइक्रोबियल फॉर्मूलेशन पर निर्भर करती है।

संबंधित अवधारणाएँ

GS3 - Agriculture

जैविक और प्राकृतिक खेती के बीच मुख्य अंतर क्या हैं?

  • इनपुट: जैविक में बाहरी जैविक उर्वरकों और खरीदी गई खाद की अनुमति होती है। प्राकृतिक पूरी तरह से यथा-स्थान (in-situ) पारिस्थितिक प्रक्रियाओं और शून्य बाहरी इनपुट पर निर्भर करता है।
  • जुताई: जैविक खेती में पारंपरिक जुताई और मिट्टी के मिश्रण की अनुमति होती है। प्राकृतिक खेती मृदा संरचना और केंचुओं की गतिविधि को बनाए रखने के लिए जीरो-टिलेज (zero-tillage) की वकालत करती है।
  • लागत संरचना: इनपुट की खरीद के कारण जैविक खेती पूंजी-गहन हो सकती है। प्राकृतिक खेती अनिवार्य रूप से जीरो-बजट है, जो इसे सीमांत किसानों के लिए अत्यधिक सुलभ बनाती है।
GS3 - Government Schemes

भारतीय प्राकृतिक कृषि पद्धति (BPKP) क्या है?

  • मूल योजना: BPKP, परंपरागत कृषि विकास योजना (PKVY) के तहत एक समर्पित उप-योजना के रूप में कार्य करता है।
  • मुख्य उद्देश्य: यह सिंथेटिक रासायनिक इनपुट को पूरी तरह से समाप्त करने के लिए पारंपरिक और स्वदेशी कृषि पद्धतियों (जैसे जीरो बजट नेचुरल फार्मिंग) को बढ़ावा देता है।
  • वित्तपोषण तंत्र: क्लस्टर गठन, क्षमता निर्माण और निरंतर हैंडहोल्डिंग के लिए 3 वर्षों के लिए 12,200 रुपये/हेक्टेयर की वित्तीय सहायता प्रदान करता है।

अंतर-विषय पैटर्न

  • मृदा कार्बन और जलवायु लचीलापन

    प्राकृतिक खेती मृदा कार्बनिक कार्बन (SOC) को बढ़ाती है, जो एक महत्वपूर्ण कार्बन सिंक के रूप में कार्य करता है। यह GS3 Agriculture को सीधे GS3 Climate Change mitigation और भारत की UNFCCC प्रतिबद्धताओं से जोड़ता है।

  • IFS और लघु किसानों की व्यवहार्यता

    एकीकृत कृषि प्रणाली (मल्टी-क्रॉपिंग + देशी पशुधन) जलवायु परिवर्तनशीलता के विरुद्ध एक क्लोज्ड-लूप आर्थिक बफर प्रदान करती है, जो सीधे तौर पर लघु किसानों की आर्थिक सक्षमता (viability) के लिए अशोक दलवई समिति की सिफारिशों के अनुरूप है।

प्राकृतिक बनाम जैविक खेती के इनपुट (inputs) की तुलना और BPKP योजना के अधिदेश (mandate) से संबंधित एक बहु-कथनीय (multi-statement) प्रीलिम्स प्रश्न की अपेक्षा करें।

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    Sikkim is the first 'Organic State' in India. What are the ecological and economical benefits of Organic State?

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