राजस्थान ने कृषि उद्योगों को बढ़ावा देने के लिए फूड पार्क नीति को मंजूरी दी
स्रोत:udaipurtimes ↗

क्यों मायने रखता है
राज्य-स्तरीय औद्योगिक और कृषि नीतियां, विशेष रूप से फूड पार्क और मिलेट्स (millets) से संबंधित, RPSC RAS प्रीलिम्स का एक मुख्य हिस्सा हैं। सब्सिडी के विशिष्ट विवरण, नई एजेंसियां (जैसे श्री अन्न संवर्धन एजेंसी) और जिला-स्तरीय फूड पार्कों पर ध्यान केंद्रित करना, कई सीधे तथ्यात्मक प्रश्न (direct factual testing points) प्रदान करते हैं।
सारांश
राजस्थान सरकार ने कृषि-उद्योगों और ग्रामीण उद्यमिता को बढ़ावा देने के लिए कृषि, खाद्य प्रसंस्करण और फूड पार्क विकास के लिए व्यापक नीतियां पेश की हैं। प्रमुख पहलों में 'श्री अन्न' (मोटे अनाज) संवर्धन एजेंसी का गठन, प्रत्येक जिले में फूड पार्क विकसित करने का एक ढांचा और निवेशकों, विशेष रूप से हाशिए पर मौजूद समूहों तथा FPOs को सहायता प्रदान करने के लिए RIPS 2024 के तहत पर्याप्त पूंजीगत सब्सिडी शामिल हैं।
मुख्य बिंदु
- राजस्थान कैबिनेट ने कृषि-उद्योगों और ग्रामीण उद्यमिता को बढ़ावा देने के लिए 'राजस्थान कृषि एवं खाद्य प्रसंस्करण नीति, 2026' और 'राजस्थान फूड पार्क विकास नीति, 2026' को मंजूरी दी।
- मिलेट्स के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एक 'श्री अन्न (मिलेट्स) प्रोत्साहन एजेंसी' की स्थापना की जाएगी।
- पूंजीगत सब्सिडी को निवेश के आकार के आधार पर वर्गीकृत किया गया है: ₹50 लाख तक की सीमा के लिए 60%, ₹50 लाख से ₹1 करोड़ के बीच 50%, और ₹1 करोड़ से अधिक तथा ₹1.5 करोड़ तक के लिए 40%, जिसमें FPOs, SC/ST, महिलाओं और TSP क्षेत्रों के लिए अतिरिक्त 5% का प्रावधान है।
- फूड पार्क विकास नीति का उद्देश्य कृषि आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करने और रोजगार के अवसर सृजित करने के लिए क्लस्टर-आधारित मॉडल का उपयोग करते हुए प्रत्येक जिले में फूड पार्क स्थापित करना है।
महत्वपूर्ण शब्द
राजस्थान कृषि और खाद्य प्रसंस्करण नीति, 2026
कृषि-प्रसंस्करण और ग्रामीण उद्यमिता को बढ़ावा देने के लिए 60% तक पूंजीगत सब्सिडी प्रदान करने वाली वर्ष 2026 की एक राज्य नीति। यह फलों, डेयरी और मसालों के मूल्य संवर्धन पर केंद्रित है, जिसका उद्देश्य किसानों की आय में सुधार करना और फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करना है।
UPSC context
GS-3 (कृषि)। खाद्य प्रसंस्करण के लिए राज्य-स्तरीय रणनीतियों, किसानों की आय दोगुनी करने और ग्रामीण आपूर्ति श्रृंखला बुनियादी ढांचे के अध्ययन के लिए महत्वपूर्ण।
राजस्थान फूड पार्क विकास नीति, 2026
राजस्थान के प्रत्येक जिले में चरणबद्ध तरीके से विश्व स्तरीय, क्लस्टर-आधारित फूड पार्क स्थापित करने की एक रूपरेखा। यह एकीकृत भंडारण, प्रसंस्करण और परिवहन सुविधाओं के निर्माण के लिए PPP मॉडल के माध्यम से निजी निवेश को बढ़ावा देता है।
UPSC context
GS-3 (खाद्य प्रसंस्करण)। आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन, कटाई-उपरांत बुनियादी ढांचे और क्लस्टर-आधारित कृषि-औद्योगिक विकास के ज्ञान का परीक्षण करता है।
राजस्थान निवेश प्रोत्साहन योजना (RIPS) 2024
निवेश को आकर्षित करने के लिए कर प्रतिपूर्ति, पूंजीगत सब्सिडी और ब्याज अनुदान प्रदान करने वाली राज्य की एक पहल। यह राजस्थान में व्यापार करने की लागत को कम करने के लिए MSMEs, हरित विकास, निर्यात प्रोत्साहन और रोजगार सृजन पर ध्यान केंद्रित करती है।
UPSC context
GS-3 (आर्थिक विकास)। राज्य की औद्योगिक नीतियों, MSME सहायता तंत्रों और व्यापार सुगमता (Ease of Doing Business) सुधारों को समझने के लिए प्रासंगिक।
श्री अन्न (मिलेट्स) प्रोत्साहन एजेंसी
राजस्थान कृषि और खाद्य प्रसंस्करण नीति, 2026 के तहत स्थापित एक विशिष्ट निकाय। यह मिलेट्स के उत्पादन और उपभोग को बढ़ावा देने के लिए इसके निवेश, प्रसंस्करण और विपणन को प्रोत्साहित करने हेतु समर्पित है।
UPSC context
GS-3 (कृषि)। जलवायु-अनुकूल फसल रणनीतियों, पोषण सुरक्षा और मोटे अनाज (मिलेट्स) के प्रोत्साहन के लिए संस्थागत सहायता को रेखांकित करता है।
कृषक उत्पादक संगठन (FPOs)
उत्पादन और विपणन में पैमाने की बचत (economies of scale) प्राप्त करने के लिए कंपनियों या सहकारी समितियों के रूप में गठित किसानों के समूह। राजस्थान की नई नीतियों के तहत, FPOs को कृषि-प्रसंस्करण परियोजनाओं के लिए अतिरिक्त 5% पूंजीगत सब्सिडी मिलती है।
UPSC context
GS-3 (कृषि)। कृषि अर्थव्यवस्था, कृषि विपणन और छोटे एवं सीमांत किसानों के सशक्तीकरण से संबंधित विषयों के लिए महत्वपूर्ण।
प्रारंभिक ट्रैप
श्री अन्न प्रोत्साहन एजेंसी केंद्रीय कृषि मंत्रालय के तहत स्थापित एक नोडल निकाय है।
हालांकि 'श्री अन्न' मोटे अनाजों (millets) के लिए केंद्र सरकार की ब्रांडिंग है, लेकिन यह विशिष्ट "श्री अन्न प्रोत्साहन एजेंसी" (Shree Anna Promotion Agency) राजस्थान द्वारा गठित एक राज्य-स्तरीय वैधानिक निकाय है, न कि केंद्रीय मंत्रालय।
संबंधित अवधारणाएँ
भारतीय कृषि में कृषक उत्पादक संगठनों (FPOs) की क्या भूमिका है?
- पैमाने की बचत: कृषि आदानों (inputs) और औपचारिक बाजार संपर्कों को सुनिश्चित करने के लिए मोलभाव की क्षमता बढ़ाने हेतु लघु और सीमांत किसानों को संगठित करता है।
- मूल्यवर्धन: स्थानीय स्तर पर प्राथमिक प्रसंस्करण, ग्रेडिंग और पैकेजिंग को सुगम बनाता है, जिससे सदस्य किसानों के लिए शुद्ध मूल्य प्राप्ति में वृद्धि होती है।
- संस्थागत सहायता: राज्य की नीतियों और '10,000 FPOs के गठन और संवर्धन' की केंद्रीय क्षेत्र की योजना द्वारा व्यापक रूप से समर्थित।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम आवश्यकताएं क्या हैं?
- अपस्ट्रीम आवश्यकताएँ: विश्वसनीय कच्चे माल की आपूर्ति, गुणवत्तापूर्ण बीज, प्राथमिक कोल्ड स्टोरेज जैसे फार्म-स्तरीय बुनियादी ढांचे और सुलभ ऋण की आवश्यकता होती है।
- अनुप्रवाह की आवश्यकताएं: कुशल लॉजिस्टिक्स, परीक्षण प्रयोगशालाओं, उन्नत पैकेजिंग बुनियादी ढांचे, संगठित खुदरा नेटवर्क और निर्यात संपर्कों पर निर्भर करता है।
अंतर-विषय पैटर्न
श्री अन्न और जलवायु लचीलापन
एक समर्पित मिलेट एजेंसी के लिए राजस्थान का प्रयास सीधे तौर पर जलवायु-स्मार्ट कृषि से जुड़ता है, जो शुष्क/अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में कम पानी और उर्वरक की आवश्यकता वाली सूखा-प्रतिरोधी फसलों को बढ़ावा देता है।
कृषि आपूर्ति श्रृंखला का विकेंद्रीकरण
बड़े केंद्रीय मेगा फूड पार्कों से जिला-स्तरीय क्लस्टर मॉडल की ओर बदलाव, फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करने के लिए कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं के स्थानीयकरण और विकेंद्रीकरण के व्यापक UPSC विषय को दर्शाता है।
FPOs को विकेंद्रीकृत जिला खाद्य पार्कों से जोड़ने वाली राज्य-संचालित कृषि-प्रसंस्करण नीतियां, GS3 के आपूर्ति श्रृंखला संबंधी प्रश्नों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण सामग्री हैं।
संबद्ध PYQ · 4
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- 2023RPSC_PRELIMSGS1
Which of these is a group of millets (Shree Ann) crops?
- 2012RPSC_PRELIMSGS1
RECO has developed four agro-food parks to -
- 2018RPSC_PRELIMSGS1
Consider the following statements regarding the first mega food park established in Rajasthan in March 2018: (a) It was inaugurated by the Union Minister of Food Processing Industries, Harsimrat Kaur Badal. (b) It is known as Smart Mega Food Park. (c) It is located in Rupar, Ajmer. Which of the above statements is/are correct?
- 2023RPSC_PRELIMSGS1
Which of the following facts about the Rajasthan Chief Minister Small Industry Promotion Scheme is not correct?