समसामयिकी

NIFTEM-K ने भारत-कनाडा पल्स प्रोटीन गोलमेज सम्मेलन की मेजबानी की

स्रोत:पीआईबी ↗

क्यों मायने रखता है

यह खाद्य प्रौद्योगिकी, कृषि अनुसंधान और दलहन प्रोटीन में मूल्य संवर्धन में द्विपक्षीय सहयोग को रेखांकित करता है, जो भारत की खाद्य सुरक्षा और कृषि विविधीकरण के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।

सारांश

NIFTEM-K ने भारत और कनाडा के बीच एक द्विपक्षीय गोलमेज सम्मेलन की मेजबानी की, जो खाद्य प्रौद्योगिकी और कृषि में दाल प्रोटीन नवाचार, मूल्यवर्धन और रणनीतिक साझेदारी पर केंद्रित था।

मुख्य बिंदु

  • NIFTEM-K ने दाल प्रोटीन नवाचार, मूल्य संवर्धन और रणनीतिक साझेदारियों पर केंद्रित एक भारत-कनाडा गोलमेज सम्मेलन की मेजबानी की।
  • चर्चा के दौरान खाद्य प्रौद्योगिकी, टिकाऊ कृषि और प्रोटीन अंशदान (फ्रैक्शनरेशन) में द्विपक्षीय सहयोग पर प्रकाश डाला गया।
  • इस कार्यक्रम में दालों के पोषण संबंधी प्रोफाइल और वैश्विक बाजार मूल्य को बढ़ाने के लिए अनुसंधान और विकास (R&D) का लाभ उठाने पर जोर दिया गया।

महत्वपूर्ण शब्द

National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management Kundli (NIFTEM-K)

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय, भारत सरकार के अधीन एक शीर्ष संस्थान जो खाद्य प्रौद्योगिकी और प्रबंधन में शिक्षा, अनुसंधान और उद्यमिता के लिए समर्पित है।

UPSC context

GS पेपर III (खाद्य प्रसंस्करण उद्योग और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन) के लिए प्रासंगिक। मूल्य संवर्धन का समर्थन करने वाले प्रमुख संस्थागत ढांचों के ज्ञान का परीक्षण करता है।

Source

संबंधित अवधारणाएँ

Economy Agriculture Food Processing

NIFTEM-K की संस्थागत स्थिति और प्रशासनिक मंत्रालय क्या है?

  • वैधानिक दर्जा:: संसद के अधिनियम के माध्यम से राष्ट्रीय महत्व के संस्थान (INI) का दर्जा प्रदान किया गया।
  • अभिभावक मंत्रालय:: खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय (MoFPI) के प्रशासनिक नियंत्रण के तहत सीधे कार्य करता है।
  • मैन्डेट और स्थान:: कुंडली, हरियाणा में स्थित, खाद्य प्रौद्योगिकी में शिक्षा, अनुसंधान और उद्यमिता पर केंद्रित है।

अंतर-विषय पैटर्न

  • दलहन व्यापार + इंडो-पैसिफिक सप्लाई चेन

    भारत के कनाडा से दालों के आयात खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताओं को इंडो-पैसिफिक व्यापार विविधीकरण और भू-राजनीतिक झटकों के खिलाफ आपूर्ति श्रृंखला की मजबूती के साथ जोड़ते हैं।

MoFPI के तहत NIFTEM की संस्थागत स्थिति और द्विपक्षीय कृषि मूल्य संवर्धन तंत्र पर बयानों की अपेक्षा करें।

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