चीनी उद्योग की वृद्धि इथेनॉल सम्मिश्रण और उचित मूल्य पर निर्भर है
स्रोत:पीआईबी ↗
क्यों मायने रखता है
चीनी उद्योग एक अत्यंत महत्वपूर्ण कृषि-आधारित क्षेत्र है जो लाखों लोगों को रोजगार प्रदान करता है। इसकी गतिशीलता सीधे तौर पर किसानों की आय को प्रभावित करती है, जिससे FRP जैसी मूल्य निर्धारण प्रणालियाँ UPSC के लिए अत्यधिक प्रासंगिक हो जाती हैं। एथेनॉल उत्पादन की ओर यह बदलाव कृषि को ऊर्जा सुरक्षा और पर्यावरणीय स्थिरता से जोड़ता है, जो GS3 के मुख्य विषय हैं।
सारांश
इस लेख में सरकार की सक्रिय नीतियों से प्रेरित भारत के चीनी उद्योग में विकास और संरचनात्मक बदलावों का विस्तृत विवरण दिया गया है। यह चीनी उत्पादन और उपभोग में एक वैश्विक अग्रणी के रूप में भारत की स्थिति को रेखांकित करता है। प्रमुख हस्तक्षेपों में गन्ना किसानों को समय पर भुगतान सुनिश्चित करने के लिए उचित और लाभकारी मूल्य (FRP) का प्रभावी कार्यान्वयन और एथेनॉल ब्लेंडेड पेट्रोल (EBP) कार्यक्रम को बढ़ावा देना शामिल है। अधिशेष चीनी को एथेनॉल की ओर डाइवर्ट करके, सरकार ने मिलों की तरलता (liquidity) में सुधार किया है, गन्ने के बकाया भुगतान को कम किया है, और भारत के नवीकरणीय ऊर्जा तथा आयात प्रतिस्थापन लक्ष्यों में योगदान दिया है।
मुख्य बिंदु
- भारत दुनिया में चीनी का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता तथा दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक बनकर उभरा है।
- उचित और लाभकारी मूल्य (FRP) प्रणाली गन्ना किसानों को न्यूनतम गारंटीकृत रिटर्न सुनिश्चित करती है, जिससे गन्ने के बकाए का समय पर निपटान सुगम होता है।
- इथेनॉल ब्लेंडेड पेट्रोल (EBP) कार्यक्रम अधिशेष चीनी को सफलतापूर्वक इथेनॉल उत्पादन की ओर डाइवर्ट करता है, जिससे ऊर्जा सुरक्षा बढ़ती है और चीनी मिलों की तरलता (लिक्विडिटी) में सुधार होता है।
- सरकारी हस्तक्षेपों ने किसानों के पारिश्रमिक, घरेलू चीनी की उपलब्धता और निर्यात नीतियों को संतुलित करके चीनी क्षेत्र को स्थिर किया है।
महत्वपूर्ण शब्द
उचित और लाभकारी मूल्य (FRP)
कानूनी रूप से अनिवार्य वह न्यूनतम मूल्य जिसे चीनी मिलें गन्ना किसानों को भुगतान करने के लिए बाध्य हैं, जो गन्ना (नियंत्रण) आदेश, 1966 के तहत शासित है।
UPSC context
GS पेपर 3 (कृषि)। वैधानिक मूल्य निर्धारण तंत्र, कृषि नीतियों, और FRP तथा MSP के बीच अंतर के ज्ञान का परीक्षण करता है।
इथेनॉल मिश्रित पेट्रोल (EBP) कार्यक्रम
पेट्रोल में इथेनॉल के सम्मिश्रण के लिए 2003 में शुरू की गई एक सरकारी पहल, जिसका उद्देश्य कच्चे तेल के आयात पर निर्भरता को कम करना, कार्बन उत्सर्जन को कम करना और किसानों की आय को बढ़ाना है।
UPSC context
GS पेपर 3 (ऊर्जा और पर्यावरण)। जैव ऊर्जा लक्ष्यों, राष्ट्रीय जैव ईंधन नीति और आयात प्रतिस्थापन रणनीतियों का परीक्षण करता है।
कृषि लागत और मूल्य आयोग (CACP)
कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय के तहत एक सलाहकार निकाय जो न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) और उचित एवं लाभकारी मूल्य (FRP) की सिफारिश करता है।
UPSC context
GS पेपर 3 (कृषि)। कृषि मूल्य नीति, गणना पद्धतियों और फसल सहायता के लिए सलाहकार ढांचे का परीक्षण करता है।
आर्थिक मामलों की मंत्रिमंडलीय समिति (CCEA)
प्रधानमंत्री की अध्यक्षता वाली एक उच्च-स्तरीय कैबिनेट समिति जो आर्थिक नीतियों को मंजूरी देती है, जिसमें FRP और MSP जैसे कृषि समर्थन मूल्यों पर अंतिम निर्णय लेना शामिल है।
UPSC context
GS पेपर 2 (शासन) और पेपर 3। संस्थागत कार्यकारी निर्णय लेने और महत्वपूर्ण कृषि योजनाओं के कार्यान्वयन का परीक्षण करता है।
प्रारंभिक ट्रैप
गन्ने का मूल्य निर्धारण कृषि मंत्रालय की मानक न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) प्रणाली के तहत शासित होता है।
गन्ना विशिष्ट रूप से गन्ना (नियंत्रण) आदेश, 1966 के तहत वैधानिक उचित और लाभकारी मूल्य (FRP) द्वारा शासित होता है, न कि सामान्य एमएसपी (MSP) ढांचे द्वारा।
संबंधित अवधारणाएँ
गन्ना उद्योग उत्तर से दक्षिण भारत की ओर क्यों स्थानांतरित हो रहा है?
- सुक्रोज रिकवरी: दक्षिण/पश्चिम भारत की उष्णकटिबंधीय जलवायु, उपोष्णकटिबंधीय उत्तर की तुलना में अधिक सुक्रोज मात्रा वाले गन्ने की उपज देती है।
- Crushing Season: दक्षिण भारत में मध्यम, समुद्री प्रभाव वाले तापमान के कारण पेराई का सीजन अधिक लंबा (7-8 महीने तक) होता है।
- सहकारी मॉडल: महाराष्ट्र जैसे राज्यों में बेहतर ढंग से प्रबंधित चीनी सहकारी समितियां अधिक सुचारू संचालन और त्वरित भुगतान सुनिश्चित करती हैं।
उचित और लाभकारी मूल्य (FRP) को न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से क्या अलग करता है?
- सांविधिक दायित्व: गन्ना (नियंत्रण) आदेश, 1966 के तहत चीनी मिलों के लिए FRP कानूनी रूप से बाध्यकारी है; MSP में निजी खरीदारों पर प्रत्यक्ष वैधानिक अनिवार्यता का अभाव है।
- भुगतानकर्ता इकाई: Mills pay farmers the FRP directly, whereas the government is the primary buyer under the MSP procurement model.
- राज्य परामर्शित मूल्य: States can mandate a State Advised Price (SAP) higher than the central FRP, which mills must legally pay.
अंतर-विषय पैटर्न
खाद्य बनाम ईंधन: एथेनॉल और फसल पैटर्न
चीनी और अनाज की फसलों को इथेनॉल की ओर डाइवर्ट करने से ऊर्जा सुरक्षा मजबूत होती है, लेकिन इससे फसल संबंधी प्रोत्साहन बदल जाते हैं, जिससे स्थानीय खाद्य मुद्रास्फीति का खतरा पैदा होता है और महत्वपूर्ण खाद्य भंडार कम हो जाते हैं।
Water footprint vs Agri-economics
जल-तनावग्रस्त महाराष्ट्र में गन्ने की खेती आकर्षक फसल कीमतों (FRP/SAP) और गंभीर भूजल ह्रास के बीच एक टकराव पैदा करती है, जिससे सूक्ष्म-सिंचाई नीतियां जटिल हो जाती हैं।
FRP के कानूनी समर्थन की MSP के साथ तुलना करने वाले कथनों, और इसके साथ ही सुक्रोज उपज के भौगोलिक कारकों के GS-3 में पूछे जाने की अत्यधिक संभावना है।
संबद्ध PYQ · 3
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- 2015PrelimsGS1
The Fair and Remunerative Price (FRP) of sugarcane is approved by the
- 2013MainsGS1
Do you agree that there is a growing trend of opening new sugar mills in southern States of India? Discuss with justification.
- 2025PrelimsGS1
Consider the following substances: I. Ethanol II. Nitroglycerine III. Urea Coal gasification technology can be used in the production of how many of them?
