बाल मोटापा दरों में भारत वैश्विक स्तर पर दूसरे स्थान पर
स्रोत:इंडियन एक्सप्रेस ↗

क्यों मायने रखता है
बाल मोटापा और कुपोषण का दोहरा बोझ GS पेपर 2 (स्वास्थ्य और सामाजिक न्याय) और GS पेपर 1 (सामाजिक मुद्दे) के लिए महत्वपूर्ण विषय हैं। पारंपरिक आहार से अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों की ओर बदलाव FSSAI जैसे निकायों के लिए नियामक चुनौतियाँ पेश करता है और मानव पूंजी निर्माण को प्रभावित करता है, जो इसे सार्वजनिक स्वास्थ्य बुनियादी ढांचे, जनसांख्यिकीय लाभांश और पोषण अभियान (POSHAN Abhiyaan) जैसी पोषण योजनाओं से संबंधित प्रश्नों के लिए अत्यधिक प्रासंगिक बनाता है।
सारांश
एक हालिया वैश्विक रिपोर्ट से पता चलता है कि भारत बाल मोटापे की दर में अमेरिका से आगे निकल गया है और अब चीन के बाद वैश्विक स्तर पर दूसरे स्थान पर है। यह अनुमान लगाया गया है कि 2040 तक भारत में 20 मिलियन बच्चे मोटापे के साथ जी रहे होंगे। यह चिंताजनक रुझान तीव्र शहरीकरण, गतिहीन जीवनशैली और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों के बढ़ते सेवन से उत्पन्न सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट की ओर इशारा करता है। यह भारत के 'कुपोषण के दोहरे बोझ' (double burden of malnutrition) — जहाँ अल्पपोषण और अतिपोषण साथ-साथ मौजूद हैं — को गंभीर रूप से बढ़ाता है और युवाओं में गैर-संचारी रोगों (NCDs) के भविष्य में बढ़ते प्रसार के बारे में चिंता पैदा करता है, जो देश के जनसांख्यिकीय लाभांश (demographic dividend) को कमजोर कर सकता है।
मुख्य बिंदु
- भारत मोटापे से ग्रस्त बच्चों की संख्या के मामले में संयुक्त राज्य अमेरिका को पीछे छोड़कर चीन के बाद वैश्विक स्तर पर दूसरे स्थान पर आ गया है।
- एक वैश्विक रिपोर्ट का अनुमान है कि 2040 तक, लगभग 20 million भारतीय बच्चे बचपन के मोटापे (childhood obesity) से प्रभावित होंगे।
- मोटापे में आई इस वृद्धि का मुख्य कारण काफी हद तक शहरीकरण, बढ़ती गतिहीन जीवनशैली और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड एवं उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के बढ़ते उपभोग को माना जाता है।
- आंकड़े भारत में कुपोषण के गंभीर 'दोहरे बोझ' (double burden of malnutrition) को रेखांकित करते हैं, जहाँ देश एक साथ अल्पपोषण (stunting और wasting) की उच्च दरों और बढ़ते मोटापे से जूझ रहा है।
- यह रुझान टाइप-2 मधुमेह (Type-2 diabetes) और हृदय संबंधी विकारों (cardiovascular disorders) जैसे गैर-संचारी रोगों (NCDs) के भविष्य के बोझ को बढ़ाने का खतरा पैदा करता है, जो संभावित रूप से भारत के जनसांख्यिकीय लाभांश (demographic dividend) को प्रभावित कर सकता है।
महत्वपूर्ण शब्द
कुपोषण का दोहरा बोझ
एक ही व्यक्ति, परिवार या जनसंख्या के भीतर अल्पपोषण (stunting, wasting) और अतिपोषण (obesity, overweight) या आहार संबंधी गैर-संचारी रोगों का सह-अस्तित्व।
UPSC context
GS पेपर II (भूख और स्वास्थ्य से संबंधित मुद्दे); भारत के जटिल पोषण संक्रमण (nutrition transition) और सार्वजनिक स्वास्थ्य नीति की चुनौतियों के विश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण।
पोषण अभियान
भारत का प्रमुख राष्ट्रीय पोषण मिशन 2018 में स्टंटिंग, अल्पपोषण, एनीमिया और जन्म के समय कम वजन को कम करने के लिए एक अभिसरण (convergent), तकनीक-संचालित दृष्टिकोण और सामुदायिक भागीदारी (जन आंदोलन) के माध्यम से शुरू किया गया था।
UPSC context
GS पेपर II (सरकारी नीतियां और हस्तक्षेप); सामाजिक न्याय और बाल विकास योजनाओं को समझने के लिए महत्वपूर्ण।
ईट राइट इंडिया अभियान
FSSAI द्वारा शुरू की गई एक प्रमुख पहल, जिसका उद्देश्य सामाजिक और व्यवहारिक परिवर्तन के माध्यम से सभी नागरिकों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने हेतु देश की खाद्य प्रणाली में बदलाव लाना है।
UPSC context
GS पेपर II (सामाजिक क्षेत्र - स्वास्थ्य); निवारक स्वास्थ्य देखभाल रणनीतियों और पोषण में नियामक निकायों की भूमिका पर प्रकाश डालता है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI)
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत एक स्वायत्त वैधानिक निकाय जो सुरक्षित और पौष्टिक खाद्य उपभोग सुनिश्चित करने के लिए खाद्य निर्माण, भंडारण, वितरण और आयात को विनियमित करता है।
UPSC context
GS पेपर II (साविधिक निकाय) और GS पेपर III (खाद्य सुरक्षा); नियामक ढांचे और खाद्य सुरक्षा मानकों के लिए प्रासंगिक।
गैर-संचारी रोग (NCDs)
मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर जैसी दीर्घकालिक स्थितियां जो एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में नहीं फैलती हैं; ये भारत में 65% से अधिक मौतों के लिए जिम्मेदार हैं और अक्सर मोटापे से जुड़ी होती हैं।
UPSC context
GS पेपर II (स्वास्थ्य); भारत के महामारी विज्ञान संबंधी बदलाव (epidemiological shift) और बीमारी के दीर्घकालिक आर्थिक बोझ पर चर्चा करने के लिए महत्वपूर्ण।
जनसांख्यिकीय लाभांश
जनसंख्या की आयु संरचना में बदलाव के परिणामस्वरूप होने वाली आर्थिक विकास की संभावना, विशेष रूप से तब जब कार्यशील आयु वर्ग (15-64) की जनसंख्या का हिस्सा आश्रित जनसंख्या से अधिक हो जाता है।
UPSC context
GS पेपर I (जनसंख्या) और GS पेपर III (भारतीय अर्थव्यवस्था); यह परीक्षण करता है कि मोटापे जैसे स्वास्थ्य संकट किस प्रकार भविष्य की उत्पादकता को प्रभावित कर सकते हैं।
प्रारंभिक ट्रैप
भारत में मोटापे से ग्रस्त बच्चों की संख्या विश्व में सर्वाधिक है, जिसने हाल ही में संयुक्त राज्य अमेरिका को पीछे छोड़ दिया है।
भारत बचपन के मोटापे के मामले में वैश्विक स्तर पर चीन के बाद दूसरे स्थान पर है। अभ्यर्थी अक्सर 'surpassed the US' (अमेरिका को पीछे छोड़ दिया) का गलत अर्थ यह निकाल लेते हैं कि भारत अब इस मामले में दुनिया में शीर्ष पर है।
संबंधित अवधारणाएँ
सार्वजनिक स्वास्थ्य में "कुपोषण का दोहरा बोझ" (double burden of malnutrition) क्या है?
- अल्पपोषण: इसमें वेस्टिंग (ऊंचाई के मुकाबले कम वजन), स्टंटिंग (आयु के मुकाबले कम ऊंचाई) और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी शामिल हैं।
- अतिपोषण: इसमें अधिक वजन (overweight), मोटापा और आहार से संबंधित गैर-संचारी रोग (जैसे टाइप-2 मधुमेह और हृदय संबंधी समस्याएं) शामिल हैं।
- सह-अस्तित्व: अल्पपोषण और अतिपोषण दोनों एक ही देश, समुदाय या यहाँ तक कि एक ही परिवार के भीतर एक साथ विद्यमान होते हैं।
कम उम्र में होने वाले NCDs भारत के जनसांख्यिकीय लाभांश को किस प्रकार खतरे में डालते हैं?
- उत्पादकता की हानि: दीर्घकालिक बीमारियां श्रम बल की भागीदारी और शारीरिक क्षमता को कम करती हैं, जिससे आर्थिक उत्पादन और उत्पादकता में कमी आती है।
- स्वास्थ्य देखभाल लागत: NCD के उपचार पर होने वाला भारी आउट-ऑफ-पॉकेट खर्च परिवारों को गरीबी में धकेलता है, जिससे शिक्षा और कौशल निर्माण से धन अन्यत्र डाइवर्ट हो जाता है।
- जनसांख्यिकीय बोझ: यदि कार्यशील जनसंख्या दीर्घकालिक रूप से बीमार हो, तो वह एक आर्थिक बोझ बन जाती है, जो निम्न निर्भरता अनुपात के लाभ को निष्प्रभावी कर देती है।
अंतर-विषय पैटर्न
शहरीकरण और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड की पैठ
तेजी से होता शहरी विस्तार शारीरिक गतिविधियों के स्थानों को कम करता है, जबकि औद्योगिक रूप से तैयार HFSS (High Fat, Sugar, Salt) खाद्य पदार्थों की उपलब्धता और मार्केटिंग को बढ़ाता है।
FSSAI और फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग (FOPL)
मोटापे का संकट, अल्ट्रा-प्रोसेस्ड वस्तुओं की खपत को नियंत्रित करने के लिए पैकेटबंद खाद्य पदार्थों पर FSSAI के प्रस्तावित चेतावनी लेबल (Front-of-Pack Labeling) की तत्काल आवश्यकता को रेखांकित करता है।
GS2 मुख्य परीक्षा में 'पोषण संक्रमण' (nutrition transition) को भारत के जनसांख्यिकीय लाभांश से जोड़ने वाले प्रश्न, या प्रारंभिक परीक्षा (Prelims) में मोटापे की रैंकिंग पर कथनों की अपेक्षा करें।
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“Besides being a moral imperative of a Welfare State, primary health structure is a necessary precondition for sustainable development.” Analyze.