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केंद्र ने बफर स्टॉक निर्माण के लिए प्याज खरीद दर में वृद्धि की

स्रोत:द हिंदू ↗

क्यों मायने रखता है

यह मूल्य स्थिरीकरण कोष के माध्यम से कृषि बफर स्टॉक और बाजार हस्तक्षेप रणनीतियों के व्यावहारिक कार्यान्वयन को दर्शाता है। लागत के सापेक्ष उचित खरीद मूल्य पर चल रही बहस के साथ-साथ NAFED और NCCF की भूमिकाओं को समझना, कृषि विपणन और किसानों के कल्याण से संबंधित GS3 विषयों के लिए महत्वपूर्ण है।

सारांश

भारत सरकार ने किसानों की आय बढ़ाने के लिए प्याज की खरीद दर बढ़ाकर ₹16.5 प्रति किलोग्राम कर दी है, जिसकी खरीद NAFED और NCCF के नेतृत्व में की जा रही है। यह बफर स्टॉक मूल्य स्थिरीकरण कोष (PSF) के तहत समय पर बाजार हस्तक्षेप के लिए बनाए रखा जाता है। हालांकि, सबसे बड़े प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र के किसान बढ़ती इनपुट लागत की भरपाई के लिए ₹30 प्रति किलोग्राम की मांग कर रहे हैं। 2025-26 के लिए 307.37 लाख टन के अनुमानित कुल उत्पादन के मुकाबले खरीद लक्ष्य 2 लाख टन निर्धारित किया गया है।

मुख्य बिंदु

  • केंद्र सरकार ने किसानों की सहायता के लिए 13 जून से प्रभावी प्याज की खरीद दर को ₹15.80 से बढ़ाकर ₹16.50 प्रति किलोग्राम कर दिया है।
  • इस वृद्धि के बावजूद, महाराष्ट्र (सबसे बड़ा प्याज उत्पादक राज्य) के किसान उच्च इनपुट लागतों की भरपाई के लिए ₹30 प्रति किग्रा की उच्च दर की मांग कर रहे हैं।
  • सरकार रणनीतिक बाजार हस्तक्षेप के लिए मूल्य स्थिरीकरण कोष (PSF) के तहत प्याज का एक वार्षिक बफर स्टॉक बनाती है।
  • इस वर्ष के लिए खरीद लक्ष्य 2 लाख टन निर्धारित किया गया है, जो 2025-26 के 3 लाख टन से कम है।
  • वर्तमान में NAFED और NCCF जैसी नोडल एजेंसियों द्वारा खरीद की जा रही है।
  • वर्ष 2025-26 के लिए कुल प्याज उत्पादन 307.37 लाख टन होने का अनुमान है।

महत्वपूर्ण शब्द

मूल्य स्थिरीकरण कोष (PSF)

प्याज, आलू और दलहन जैसी कृषि-बागवानी वस्तुओं में बाजार हस्तक्षेप और खरीद के माध्यम से अत्यधिक मूल्य अस्थिरता को कम करने के लिए बनाई गई एक केंद्रीय क्षेत्र की निधि।

UPSC context

GS पेपर 3: कृषि/मुद्रास्फीति। खाद्य मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने और उपभोक्ता हितों की रक्षा करने के लिए सरकारी तंत्र को समझने हेतु आवश्यक।

Source
NAFED

भारत में विपणन सहकारी समितियों का शीर्ष निकाय, जिसकी स्थापना 1958 में सहकारी व्यापार को बढ़ावा देने और कृषि उत्पादों के लिए मूल्य समर्थन (price support) लागू करने के लिए की गई थी।

UPSC context

GS पेपर 3: खरीद/सब्सिडी। कृषि विपणन के लिए संस्थागत ढांचे और सहकारी समितियों की भूमिका के ज्ञान का परीक्षण करता है।

Source
NCCF

1965 में स्थापित उपभोक्ता सहकारी समितियों का राष्ट्रीय स्तर का संघ, जो वस्तुओं की कमी के दौरान उपभोक्ताओं को उचित कीमतों पर आवश्यक वस्तुओं के वितरण के लिए जिम्मेदार है।

UPSC context

GS पेपर 3: खाद्य सुरक्षा। मूल्य निगरानी और खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के वितरण पहलू से संबंधित प्रश्नों के लिए प्रासंगिक।

Source
बफर स्टॉक

कीमतों को स्थिर करने, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और उत्पादन की कमी के समय में जमाखोरी को हतोत्साहित करने के लिए सरकार द्वारा रखा गया आवश्यक वस्तुओं का एक रणनीतिक भंडार।

UPSC context

GS पेपर 3: खाद्य सुरक्षा। सार्वजनिक वितरण और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन विषयों में एक मुख्य अवधारणा।

Source
बाज़ार हस्तक्षेप योजना (MIS)

बागवानी और जल्दी खराब होने वाली फसलों (जैसे प्याज) के लिए एक मूल्य समर्थन तंत्र, जो औपचारिक न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) व्यवस्था के अंतर्गत नहीं आती हैं।

UPSC context

GS पेपर 3: कृषि। मुख्य फसलों के लिए MSP और जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं (perishable commodities) के लिए हस्तक्षेप मूल्यों (intervention prices) के बीच अंतर का परीक्षण करता है।

Source
उपभोक्ता मामले विभाग

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के तहत नोडल विभाग जो मूल्य निगरानी, मूल्य स्थिरीकरण कोष (Price Stabilisation Fund) और उपभोक्ता संरक्षण नीतियों के लिए जिम्मेदार है।

UPSC context

GS पेपर 2: शासन व्यवस्था। आंतरिक व्यापार और आवश्यक वस्तुओं की उपलब्धता के प्रबंधन में कार्यपालिका की भूमिका को समझने के लिए महत्वपूर्ण।

Source

प्रारंभिक ट्रैप

केंद्र ने प्याज के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) को बढ़ाकर 16.5 रुपये प्रति किलोग्राम कर दिया है।

प्याज 23 अनिवार्य MSP फसलों के दायरे में नहीं आते हैं। इनकी खरीद उपभोक्ता मामले मंत्रालय के तहत मूल्य स्थिरीकरण कोष (PSF) और बाजार हस्तक्षेप योजना (MIS) के माध्यम से की जाती है।

संबंधित अवधारणाएँ

Economy - Agriculture

मूल्य स्थिरीकरण कोष (PSF) कैसे कार्य करता है?

  • उद्देश्य: चुनिंदा आवश्यक वस्तुओं, विशेष रूप से प्याज, आलू और दलहन की कीमतों में अत्यधिक उतार-चढ़ाव को नियंत्रित करने के लिए 2014-15 में स्थापित किया गया।
  • नोडल मंत्रालय: उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय द्वारा प्रशासित। इसे 2016 में महत्वपूर्ण रूप से कृषि मंत्रालय से स्थानांतरित किया गया था।
  • संचालन तंत्र: NAFED और NCCF जैसी केंद्रीय एजेंसियों को किसानों या मंडियों से सीधे खरीद करने के लिए कार्यशील पूंजी (working capital) प्रदान करता है, जिससे खुदरा बाजारों को शांत करने के लिए रणनीतिक बफर स्टॉक बनाया जा सके।
Economy - Agriculture Pricing

मार्केट इंटरवेंशन स्कीम (MIS), MSP से किस प्रकार भिन्न है?

  • कमोडिटी कवरेज: MIS उन खराब होने वाली कृषि और बागवानी वस्तुओं (जैसे प्याज, सेब और लहसुन) को कवर करता है, जिन्हें विशेष रूप से मानक 23-फसलों की MSP व्यवस्था से बाहर रखा गया है।
  • ट्रिगर स्थितियाँ: किसी राज्य के अनुरोध पर केवल तभी शर्त के साथ सक्रिय किया जाता है जब पिछले सामान्य वर्ष की तुलना में प्रचलित बाजार कीमतों में कम से कम 10% की गिरावट हो।
  • हानि साझाकरण: खरीद के दौरान होने वाले परिचालन घाटे को केंद्र और संबंधित राज्य सरकार के बीच समान रूप से (50:50) साझा किया जाता है (पूर्वोत्तर राज्यों के लिए यह अनुपात 75:25 है)।

अंतर-विषय पैटर्न

  • खाद्य मुद्रास्फीति बनाम मौद्रिक नीति

    प्याज की कीमतों में उछाल अक्सर हेडलाइन CPI मुद्रास्फीति को बढ़ाता है। RBI अक्सर इस बात को रेखांकित करता है कि मौद्रिक नीति इन आपूर्ति-पक्ष के झटकों (supply-side shocks) का समाधान नहीं कर सकती, जिससे समष्टि आर्थिक स्थिरता (macroeconomic stability) के लिए PSF हस्तक्षेप महत्वपूर्ण हो जाते हैं।

  • कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं में सहकारिता

    NAFED और NCCF महत्वपूर्ण खरीद केंद्रों के रूप में कार्य करते हैं। यह सहकारिता मंत्रालय के प्राथमिक कृषि ऋण समितियों (PACS) को राष्ट्रीय भंडारण और खरीद नेटवर्क में एकीकृत करने के व्यापक प्रयास से जुड़ा है।

2026 की Prelims परीक्षा के एक प्रश्न में जल्दी खराब होने वाली फसलों (perishable crops) को आधार बनाकर MSP (कृषि मंत्रालय) और PSF/MIS (उपभोक्ता मामले) के बीच तुलना की जा सकती है।

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