FSSAI ने शिशु खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त चीनी पर प्रतिबंध लगाने का प्रस्ताव दिया
स्रोत:द हिंदू ↗

क्यों मायने रखता है
खाद्य सुरक्षा विनियमों, FSSAI जैसे विनियामक निकायों, और प्रारंभिक बचपन के पोषण व गैर-संचारी रोगों से निपटने वाले सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेपों को समझने के लिए महत्वपूर्ण।
सारांश
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने छह महीने तक की आयु के शिशुओं के लिए तैयार किए जाने वाले खाद्य उत्पादों में सुक्रोज और फ्रुक्टोज मिलाने पर प्रतिबंध लगाने के लिए संशोधन प्रस्तावित किए हैं, जिससे बाल स्वास्थ्य सुरक्षा उपायों और विनियामक निगरानी को मजबूती मिलती है।
मुख्य बिंदु
- FSSAI ने छह महीने तक के शिशुओं के लिए बने खाद्य पदार्थों में मिलाए जाने वाले सुक्रोज और फ्रुक्टोज पर प्रतिबंध लगाने का प्रस्ताव दिया है।
- इस कदम का उद्देश्य शिशु के स्वास्थ्य की रक्षा करना, अतिरिक्त चीनी के शुरुआती संपर्क को रोकना और बचपन के मोटापे तथा मधुमेह जैसी जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों पर लगाम लगाना है।
- यह कमजोर आबादी के लिए सख्त खाद्य सुरक्षा और पोषण मानक तय करने में FSSAI की नियामक भूमिका को उजागर करता है।
महत्वपूर्ण शब्द
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI)
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत स्थापित शीर्ष सांविधिक नियामक निकाय, जो पूरे भारत में सार्वजनिक स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए खाद्य पदार्थों के वास्ते विज्ञान-आधारित मानक तय करता है और उनके निर्माण, भंडारण, वितरण, बिक्री तथा आयात को विनियमित करता है।
UPSC context
UPSC Prelims/Mains (GS Paper II/III) - नियामक निकायों, उपभोक्ता संरक्षण, सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा शासन के ज्ञान का परीक्षण करता है।
खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006
2006 में अधिनियमित व्यापक कानून जिसने भारत में खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता, लाइसेंसिंग और मिलावट के लिए दंड के वास्ते वैधानिक मानक तय करते हुए FSSAI का गठन किया और कई पुराने खाद्य कानूनों को एक एकल ढांचे में समेकित किया।
UPSC context
UPSC Prelims/Mains (GS Paper II/III) - वैधानिक निकायों, सामाजिक क्षेत्र के कानून, स्वास्थ्य और विनियामक ढाँचों से संबंधित प्रश्नों के लिए महत्वपूर्ण।
प्रारंभिक ट्रैप
FSSAI ने बिना किसी अपवाद के सभी आयु वर्ग के सभी प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों (processed food products) में मिलाई गई चीनी (added sugars) पर प्रतिबंध लगाने का प्रस्ताव दिया है।
एस्पिरेंट्स अक्सर यह मान लेते हैं कि FSSAI के नियम बिना किसी भेद के सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों (processed foods) पर समान रूप से लागू होते हैं, और वे शिशु आहार (infant formulations) जैसी आयु-विशिष्ट और संवेदनशील आबादी (vulnerable-population) से जुड़ी श्रेणियों की अनदेखी कर देते हैं।
संबंधित अवधारणाएँ
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) की सांविधिक शक्तियां और संरचना क्या हैं?
- वैधानिक मूल: खाद्य सुरक्षा से जुड़े विभिन्न अधिनियमों और आदेशों को समेकित करते हुए, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत स्थापित।
- नोडल मंत्रालय: स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के प्रशासनिक नियंत्रण के तहत कार्य करता है।
- रचना: इसमें एक अध्यक्ष और 22 सदस्य शामिल होते हैं, जिनमें से एक-तिहाई सदस्य महिलाएं होती हैं।
अंतर-विषय पैटर्न
फ़ूड सेफ्टी बनाम पब्लिक हेल्थ NCD बर्डन
FSSAI के विनियामक हस्तक्षेप सीधे तौर पर बचपन के मोटापे और गैर-संचारी रोगों (NCDs) जैसे सार्वजनिक स्वास्थ्य के बोझ से जुड़ते हैं, जो GS पेपर II के स्वास्थ्य शासन के तहत एक मुख्य फोकस है।
शिशु पोषण और वैश्विक स्वास्थ्य मानक
शिशु और छोटे बच्चों के पोषण के लिए UNICEF/WHO वैश्विक रणनीति के तहत भारत की अंतरराष्ट्रीय प्रतिबद्धताओं के अनुरूप है।
FSSAI का आदेश, FSS अधिनियम 2006 के तहत विधिक समर्थन, और शिशु पोषण विनियमन प्रारंभिक परीक्षा (Prelims) के लिए एक वैचारिक कथन के प्रमुख उम्मीदवार हैं।
संबद्ध PYQ · 2
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- 2025MainsGS3
Examine the scope of the food processing industries in India. Elaborate the measures taken by the government in the food processing industries for generating employment opportunities.
- 2018PrelimsGS1
Consider the following statements: 1. The Food Safety and Standards Act, 2006 replaced the Prevention of Food Adulteration Act, 1954. 2. The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) is under the charge of Director General of Health Services in the Union Ministry of Health and Family Welfare. Which of the statements given above is/are correct?