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भारतीय कृषि में यूरिया का अत्यधिक उपयोग और स्वास्थ्य संबंधी दुष्परिणाम

स्रोत:द हिंदू ↗

क्यों मायने रखता है

सब्सिडी वाले यूरिया पर अत्यधिक निर्भरता के कारण N:P:K अनुपात में असंतुलन भारतीय कृषि में एक निरंतर बनी रहने वाली समस्या है। इस अत्यधिक उपयोग के पर्यावरणीय और स्वास्थ्य संबंधी बाह्य प्रभावों (externalities) को समझना सतत कृषि, मृदा संरक्षण नीतियों (जैसे मृदा स्वास्थ्य कार्ड और नीम-कोटेड यूरिया) और खाद्य सुरक्षा से संबंधित विषयों के लिए महत्वपूर्ण है।

सारांश

PJTSAU के कुलपति अल्दास जनैया ने कृषि में यूरिया के अत्यधिक और अंधाधुंध उपयोग के खिलाफ चेतावनी दी है, और इसके गंभीर स्वास्थ्य एवं पर्यावरणीय दुष्प्रभावों पर प्रकाश डाला है। इस गलतफहमी के कारण कि अधिक उर्वरक से अधिक फसल पैदा होती है, किसान अक्सर यूरिया की अनुशंसित मात्रा से दोगुने तक का उपयोग करते हैं। यह अभ्यास खाद्य उत्पादों और मिट्टी में हानिकारक रासायनिक अवशेषों के जैव-संचयन (bioaccumulation) का कारण बनता है, जिससे प्रजनन क्षमता में कमी, कैंसर और गुर्दे की बीमारियों जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होती हैं। पर्यावरणीय दृष्टि से, यह मिट्टी के पोषक तत्वों की गुणवत्ता को खराब करता है और कीटों के खिलाफ पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम करता है, यही चिंता 2022 की UNEA रिपोर्ट 'Chemical Fertilisers and Health' में भी जताई गई है।

मुख्य बिंदु

  • किसान अक्सर इस गलतफहमी के कारण कि यह उच्च उपज की गारंटी देता है, अनुशंसित मात्रा से 50% से 100% अधिक यूरिया का उपयोग करते हैं।
  • यूरिया का अत्यधिक उपयोग मृदा स्वास्थ्य को खराब करता है, पोषक तत्वों की उपलब्धता को कम करता है और कीट हमलों के प्रति फसल की प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर करता है।
  • हानिकारक रासायनिक अवशेष खाद्य श्रृंखलाओं में जैव-संचयित (bioaccumulate) होते हैं, जिससे सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए गंभीर जोखिम पैदा होते हैं, जिनमें मानव प्रजनन क्षमता में कमी, कैंसर और किडनी की बीमारियाँ शामिल हैं।
  • 2022 की संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण सभा (United Nations Environment Assembly) की रिपोर्ट 'Chemical Fertilisers and Health' उर्वरकों के अंधाधुंध उपयोग से उत्पन्न होने वाले वैश्विक स्वास्थ्य खतरों की पुष्टि करती है।

महत्वपूर्ण शब्द

संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण सभा (UNEA)

पर्यावरण पर दुनिया का सर्वोच्च निर्णय लेने वाला निकाय, जो संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (UNEP) के शासी निकाय के रूप में कार्य करता है। वैश्विक पर्यावरणीय प्राथमिकताओं और कानूनों को निर्धारित करने के लिए इसकी बैठक नैरोबी में द्विवार्षिक रूप से आयोजित की जाती है।

UPSC context

GS पेपर III: पर्यावरणीय शासन। अंतरराष्ट्रीय निकायों और वैश्विक पर्यावरणीय नीति/प्रस्तावों को आकार देने में उनकी भूमिका के ज्ञान का परीक्षण करता है।

Source
जैव-संचय

किसी जीव में कीटनाशकों या रासायनिक उर्वरकों जैसे पदार्थों का क्रमिक संचय। यह तब होता है जब कोई पदार्थ उसके अपचय (catabolism) या उत्सर्जन (excretion) की तुलना में अधिक तेजी से अवशोषित होता है।

UPSC context

GS पेपर III: पर्यावरण एवं प्रदूषण। यह पारिस्थितिक विषाक्तता (ecological toxicity), खाद्य श्रृंखला संदूषण (food chain contamination) और कृषि अपवाह (agricultural runoff) के प्रभाव की समझ का परीक्षण करता है।

Source
यूरिया

भारत में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एक नाइट्रोजनयुक्त रासायनिक उर्वरक। भारी सब्सिडी और कम कीमतों के कारण, अक्सर इसका अत्यधिक उपयोग किया जाता है, जिससे मिट्टी के पोषक तत्वों का अनुपात बिगड़ जाता है और पर्यावरण प्रदूषण होता है।

UPSC context

GS पेपर III: कृषि (इनपुट सब्सिडी)। यह उर्वरक नीति, मृदा स्वास्थ्य (NPK अनुपात), और सब्सिडी के राजकोषीय एवं पर्यावरणीय प्रभावों के ज्ञान का परीक्षण करता है।

Source
प्रोफेसर जयशंकर तेलंगाना राज्य कृषि विश्वविद्यालय (PJTSAU)

तेलंगाना में स्थित एक राज्य कृषि विश्वविद्यालय, जिसकी स्थापना 2014 में हुई थी। यह इस क्षेत्र में फसल की पैदावार में सुधार, विविधीकरण और मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन के उद्देश्य से अनुसंधान और विस्तार गतिविधियों का नेतृत्व करता है।

UPSC context

GS Paper III: कृषि। कृषि अनुसंधान, विस्तार सेवाओं और क्षेत्रीय फसल विविधीकरण नीतियों में संस्थागत भूमिकाओं के लिए प्रासंगिक।

Source
रासायनिक उर्वरक और स्वास्थ्य (UNEA रिपोर्ट)

2022 की एक UN रिपोर्ट, उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से उत्पन्न वैश्विक स्वास्थ्य जोखिमों का विवरण देती है, जिसमें भूजल में नाइट्रेट संदूषण, कैंसर से इसके संबंध और भोजन में मौजूद रासायनिक अवशेषों के कारण होने वाले मेटाबॉलिक विकार शामिल हैं।

UPSC context

GS पेपर III: पर्यावरण/जन स्वास्थ्य। संधारणीय कृषि और स्वास्थ्य-पर्यावरण-कृषि गठजोड़ (nexus) पर नीतिगत चर्चाओं के लिए साक्ष्य प्रदान करता है।

Source
पोषक तत्व आधारित सब्सिडी (NBS)

एक ऐसी योजना जहाँ उर्वरकों की पोषक तत्व मात्रा (N, P, K, S) के आधार पर सब्सिडी निर्धारित की जाती है। जबकि अधिकांश उर्वरक इसके अंतर्गत आते हैं, यूरिया अभी भी मूल्य नियंत्रण के अधीन बना हुआ है, जिससे उपभोग में असंतुलन पैदा होता है।

UPSC context

GS पेपर III: कृषि अर्थव्यवस्था। सब्सिडी विसंगतियों, मृदा क्षरण और उर्वरक क्षेत्र में प्रस्तावित सुधारों को समझने के लिए महत्वपूर्ण।

Source

प्रारंभिक ट्रैप

यूरिया जैसे नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग कीट हमलों के प्रति फसलों की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

जहां किसान गलतफहमी में यह मानते हैं कि अधिक उर्वरक से फसलें मजबूत होती हैं, वहीं यूरिया का अत्यधिक उपयोग वास्तव में मिट्टी के पोषक तत्वों के संतुलन को बिगाड़ देता है और कीटों के प्रति पौधों की प्रतिरोधक क्षमता को कम कर देता है।

संबंधित अवधारणाएँ

Economy (Agriculture)

भारतीय कृषि में नीम-कोटेड यूरिया के मुख्य लाभ क्या हैं?

  • नाइट्रोजन उपयोग दक्षता: नीम एक नाइट्रिफिकेशन इनहिबिटर के रूप में कार्य करता है, जो मिट्टी में नाइट्रोजन के उत्सर्जन को धीमा करता है और इसके तेजी से होने वाले नुकसान को रोकता है, जिससे फसल की पैदावार में सुधार होता है।
  • डायवर्जन पर अंकुश लगाना: कोटिंग भारी सब्सिडी वाले कृषि यूरिया को गैर-कृषि औद्योगिक उपयोगों (जैसे, प्लाईवुड निर्माण) के लिए अवैध रूप से डाइवर्ट किए जाने से रोकती है।
  • पोषक तत्व संतुलन: उर्वरकों के अधिक संतुलित उपयोग को बढ़ावा देता है, जिससे कच्चे यूरिया के अत्यधिक उपयोग के कारण अत्यधिक बिगड़े हुए N:P:K पोषक तत्व अनुपात को ठीक करने में मदद मिलती है।
Environment (Ecology)

कृषि रासायनिक अवशेष पारिस्थितिकी तंत्र और खाद्य श्रृंखलाओं के साथ कैसे अंतःक्रिया करते हैं?

  • जैव-संचयन: टॉक्सिन्स (जैसे उर्वरकों से निकलने वाली भारी धातुएं) किसी एकल जीव के ऊतकों में उनके चयापचय (metabolize) या उत्सर्जन की तुलना में अधिक तेज़ी से संचित होते हैं।
  • जैव-आवर्धन: विषैले अवशेषों की सांद्रता जैसे-जैसे क्रमिक, उच्च पोषण स्तरों की ओर बढ़ती है, वह प्रवर्धित होती जाती है, जिससे अंततः मानव स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ता है।
  • सुपोषण (Eutrophication): नाइट्रोजन का अतिरिक्त अपवाह पास के जलाशयों में बहकर जाता है, जो तीव्र शैवाल प्रस्फुटन (algal blooms) को बढ़ावा देता है। इससे जल में घुलित ऑक्सीजन की कमी हो जाती है और जलीय मृत क्षेत्र (dead zones) निर्मित होते हैं।

अंतर-विषय पैटर्न

  • राजकोषीय बोझ और पारिस्थितिक संकट का संगम

    भारत का विशाल यूरिया सब्सिडी बिल राजकोषीय घाटे पर दबाव डालता है और साथ ही सीधे तौर पर मृदा क्षरण तथा भूजल प्रदूषण को प्रोत्साहित करता है, जो अर्थव्यवस्था और पर्यावरण के अंतर्संबंधों को दर्शाता है।

  • UNEA रिपोर्ट और वन हेल्थ दृष्टिकोण

    UNEA की रिपोर्ट 'Chemical Fertilisers and Health' कृषि इनपुट को मानव रोग पैटर्न के साथ जोड़ती है, जो "One Health" अवधारणा को प्रतिबिंबित करती है जिसे UPSC द्वारा अक्सर पूछा जाता है।

2026 Prelims में असंतुलित NPK अनुपात, नीम-लेपित यूरिया (Neem-coated urea) की कार्यप्रणाली और जैव-संचय (bioaccumulation) के खतरों को जोड़ने वाले एक बहु-कथनीय प्रश्न (multi-statement question) की अपेक्षा करें।

संबद्ध PYQ · 3

संबद्ध PYQ · 3

  • 2016PrelimsGS1

    Why does the Government of India promote the use of 'Neem-coated Urea' in agriculture?

  • 2020PrelimsGS1

    With reference to chemical fertilizers in India, consider the following statements : 1. At present, the retail price of chemical fertilizers is market-driven and not administered by the Government. 2. Ammonia, which is an input of urea, is produced from natural gas. 3. Sulphur, which is a raw material for phosphoric acid fertilizer, is a by-product of oil refineries. Which of the statements given above is/are correct?

  • 2025PrelimsGS1

    Consider the following substances: I. Ethanol II. Nitroglycerine III. Urea Coal gasification technology can be used in the production of how many of them?