दुग्ध किसानों की आय बढ़ाने के लिए सर्कुलर इकोनॉमी मॉडल पर जोर
स्रोत:द हिंदू ↗
क्यों मायने रखता है
यह लेख सीधे तौर पर किसानों की आय दोगुनी करने, पशुपालन के अर्थशास्त्र और ऊर्जा के वैकल्पिक स्रोतों (बायोगैस) के GS3 विषयों से जुड़ता है। यह ग्रामीण विकास, सहकारी समितियों और सर्कुलर इकोनॉमी से संबंधित उत्तरों के लिए उत्कृष्ट केस स्टडी सामग्री (बनास डेयरी मॉडल) प्रदान करता है।
सारांश
केंद्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री अमित शाह ने इस बात पर जोर दिया कि डेयरी क्षेत्र में सर्कुलर इकोनॉमी (circular economy) मॉडल को एकीकृत करने से अगले पांच वर्षों में डेयरी किसानों की आय में 20% की वृद्धि हो सकती है। गुजरात की बनास डेयरी की सफलता का उदाहरण देते हुए, उन्होंने पशुओं के गोबर को बायोगैस और जैव-उर्वरक में बदलने तथा प्राकृतिक मृत्यु वाले मवेशियों से चमड़ा तैयार करने जैसी प्रथाओं पर प्रकाश डाला। ये प्रयास 'White Revolution 2.0' पहल का हिस्सा हैं, जिसका उद्देश्य जमीनी स्तर की सहकारी समितियों को मजबूत करना, ग्रामीण महिलाओं को सशक्त बनाना और वैश्विक स्तर पर उच्च मांग वाले डेयरी उत्पादों का उत्पादन करना है। उन्होंने 'अमृत सरोवर' जैसी जल संरक्षण पहलों की भी सराहना की, जो शुष्क क्षेत्रों में इस प्रकार के विकास को संभव बनाती हैं।
मुख्य बिंदु
- डेयरी क्षेत्र में एक चक्रीय अर्थव्यवस्था (circular economy) मॉडल—जिसमें बायोगैस, जैव-उर्वरक और प्राकृतिक रूप से मृत मवेशियों से प्राप्त चमड़ा शामिल है—से पांच वर्षों में डेयरी किसानों की आय में 20% की वृद्धि होने का अनुमान है।
- यह पहल 'श्वेत क्रांति 2.0' के अनुरूप है, जिसका उद्देश्य कृषि और डेयरी दोनों के लिए प्राथमिक स्तर की सहकारी समितियों की स्थापना करना और वैश्विक स्तर पर मांग वाले डेयरी उत्पादों का उत्पादन करना है।
- गुजरात के बनासकांठा जिले की बनास डेयरी को इस मॉडल को लागू करने के लिए सराहा गया, जिसने जल-अभाव वाले क्षेत्र में ग्रामीण महिलाओं को सशक्त बनाया है।
- जल संरक्षण प्रयासों, जैसे कि चेक-डैमों और अमृत सरोवरों के निर्माण को, इन कृषि गतिविधियों को बनाए रखने के लिए भूजल स्तर को सफलतापूर्वक ऊपर उठाने हेतु रेखांकित किया गया।
महत्वपूर्ण शब्द
श्वेत क्रांति 2.0
2024 की एक पहल जिसका लक्ष्य पांच वर्षों में सहकारी दुग्ध खरीद को 50% तक बढ़ाना है, जो महिला सशक्तिकरण, तकनीकी आधुनिकीकरण (जैसे IVF) और डेयरी सहकारी नेटवर्क के विस्तार पर केंद्रित है।
UPSC context
GS पेपर III (कृषि); ग्रामीण रोजगार, खाद्य सुरक्षा और डेयरी मूल्य-श्रृंखला के आधुनिकीकरण पर केंद्रित है।
राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB)
1965 में उत्पादक-स्वामित्व वाली सहकारी समितियों को बढ़ावा देने के लिए स्थापित एक सांविधिक निकाय। इसने "ऑपरेशन फ्लड" का नेतृत्व किया, जिससे "आनंद पैटर्न" के माध्यम से भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक बन गया।
UPSC context
GS पेपर II और III; वैधानिक निकायों और ग्रामीण अर्थव्यवस्था हेतु संस्थागत सहायता के लिए प्रासंगिक।
चक्रीय अर्थव्यवस्था (डेयरी)
डेयरी क्षेत्र में एक सतत "अपशिष्ट से धन" (waste-to-wealth) मॉडल जो मवेशियों के गोबर को बायो-CNG और जैविक उर्वरकों में परिवर्तित करता है, साथ ही स्वाभाविक रूप से मृत मवेशियों की खाल का उपयोग चमड़ा उत्पादन के लिए करता है।
UPSC context
GS पेपर III (पर्यावरण/अर्थव्यवस्था); संसाधन दक्षता, सतत कृषि और किसानों की आय को दोगुना करने का परीक्षण करता है।
अमृत सरोवर
भारत के प्रत्येक जिले में जल की कमी से निपटने और सिंचाई तथा मत्स्य पालन के माध्यम से ग्रामीण आजीविका को सहायता प्रदान करने के लिए 75 जल निकायों (तालाबों) का निर्माण या पुनरुद्धार करने हेतु वर्ष 2022 का एक मिशन।
UPSC context
GS पेपर I और III; जल संसाधन प्रबंधन और जलवायु-अनुकूल ग्रामीण विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण।
बनास डेयरी
एशिया की सबसे बड़ी डेयरी सहकारी संस्था, जो गुजरात में स्थित है और डेयरी फार्मिंग में बायो-एनर्जी तथा जैविक उर्वरक उत्पादन को एकीकृत करके सर्कुलर इकोनॉमी के लिए एक राष्ट्रीय खाके (blueprint) के रूप में कार्य करती है।
UPSC context
GS पेपर III (कृषि); समावेशी विकास के लिए सफल सहकारी मॉडलों और ग्रामीण उद्यमिता का उदाहरण पेश करता है।
प्रारंभिक ट्रैप
मिशन अमृत सरोवर प्रत्येक ग्राम पंचायत में कम से कम 75 जल निकायों के निर्माण या पुनरुद्धार को अनिवार्य करता है।
लक्ष्य प्रति *जिला* 75 जल निकाय है, न कि प्रति ग्राम पंचायत। UPSC अक्सर विश्वसनीय लगने वाले संख्यात्मक जाल (numerical traps) बनाने के लिए प्रशासनिक इकाई (ब्लॉक/पंचायत/जिला) को बदल देता है।
संबंधित अवधारणाएँ
कृषि में चक्रीय अर्थव्यवस्था (Circular Economy) के मुख्य सिद्धांत क्या हैं?
- संसाधन पुनर्प्राप्ति: कृषि अपशिष्ट और पशु गोबर को बायोगैस एवं जैव-उर्वरक जैसे मूल्यवान उत्पादों में परिवर्तित करना।
- अपशिष्ट न्यूनीकरण: ऐसी प्रणालियों को डिजाइन करना जहाँ एक प्रक्रिया का उपोत्पाद (byproduct) दूसरी प्रक्रिया के लिए इनपुट बन जाए, जिससे यह चक्र (loop) पूरा हो सके।
- मृदा पुनरुद्धार: मृदा स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए डाइजेस्टेट जैसे जैविक उत्पादों का उपयोग करना और रासायनिक उर्वरकों को प्रतिस्थापित करना।
कंप्रेस्ड बायोगैस (CBG) को पारंपरिक CNG से क्या अलग करता है?
- स्रोत की उत्पत्ति: CBG नवीकरणीय है, जिसे गोबर जैसे बायोमास के अवायवीय पाचन (anaerobic digestion) के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। CNG जीवाश्म ईंधन भंडार से निकाला जाता है।
- रासायनिक समानता: दोनों मुख्य रूप से मीथेन (>90%) हैं, जो CBG को कार्यात्मक रूप से समान और ऑटोमोटिव CNG का एक सीधा हरित विकल्प बनाता है।
- कृषि उप-उत्पाद: CBG उत्पादन से पोषक तत्वों से भरपूर डाइजेस्टेट (digestate) प्राप्त होता है जिसे जैव-उर्वरक के रूप में उपयोग किया जा सकता है; जबकि CNG निष्कर्षण ऐसा कोई कृषि संबंधी लाभ प्रदान नहीं करता है।
अंतर-विषय पैटर्न
CBG और SATAT पहल
डेयरी क्षेत्र का बायो-CNG की ओर बदलाव सीधे तौर पर SATAT योजना के साथ मेल खाता है, जो उद्यमियों को CBG प्लांट स्थापित करने और तेल विपणन कंपनियों को आपूर्ति करने के लिए प्रोत्साहित करती है।
सहकारिता मंत्रालय का अधिकार क्षेत्र
सहकारिता मंत्रालय द्वारा संचालित श्वेत क्रांति 2.0 के साथ, डेयरी को मल्टी-स्टेट कोऑपरेटिव सोसाइटीज एक्ट और PACS विस्तार से जोड़ने वाले प्रश्नों पर ध्यान दें।
श्वेत क्रांति 2.0 (White Revolution 2.0), SATAT (Bio-CNG) लक्ष्यों और PACS के विस्तारित जनादेश (expanded mandate) को जोड़ने वाले 2026 की प्रारंभिक परीक्षा (prelims) के एक प्रश्न की अपेक्षा करें।
संबद्ध PYQ · 4
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- 2015MainsGS3
Livestock rearing has a big potential for providing non-farm employment and income in rural areas. Discuss suggesting suitable measures to promote this sector in India.
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Explain various types of revolutions, took place in Agriculture after independence in India. How these revolutions have helped in poverty alleviation and food security in India?
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In the villages itself no form of credit organization will be suitable except the cooperative society. -All India Rural Credit Survey. Discuss this statement in the background of agricultural finance in India. What constraints and challenges do financial institutions supplying agricultural finance face? How can technology be used to better reach and serve rural clients?
- 2023MainsGS3
Discuss several ways in which microorganisms can help in meeting the current fuel shortage.
