उत्तर प्रदेश कृषि क्षेत्र की वृद्धि और लैब टू लैंड पहल
स्रोत:द हिंदू ↗

क्यों मायने रखता है
यह उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) का एक ठोस राज्य-स्तरीय केस स्टडी प्रदान करता है कि कैसे कृषि विस्तार सेवाएँ (KVKs), 'Lab to Land' प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और खाद्य प्रसंस्करण एकीकरण कृषि विकास दर में व्यापक सुधार कर सकते हैं। कृषि पर Mains GS3 के उत्तरों के लिए यह अत्यधिक उपयोगी अनुभवजन्य साक्ष्य (empirical evidence) है।
सारांश
उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री ने राज्य के कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण परिवर्तन पर प्रकाश डाला है, जिसमें इसकी विकास दर लगभग 8% से बढ़कर 18% होने की रिपोर्ट दी गई है। इस पुनरुद्धार का मुख्य श्रेय 'Lab to Land' अवधारणा के माध्यम से किसानों को सीधे कृषि अनुसंधान से जोड़ने और राज्य के नौ कृषि-जलवायु क्षेत्रों में Krishi Vigyan Kendras को पुनर्जीवित करने जैसे रणनीतिक हस्तक्षेपों को दिया गया है। प्रशासन इस बात पर ज़ोर देता है कि कृषि को पारंपरिक खेती से आगे बढ़कर मूल्य संवर्धन (value addition) और खाद्य प्रसंस्करण को शामिल करना चाहिए—विनिर्माण क्षेत्र के समान—जिससे किसानों की लाभप्रदता बढ़ सके। वाराणसी में International Rice Research Institute के क्षेत्रीय केंद्र जैसे संस्थानों की स्थापना से स्थानीय कृषि विस्तार सेवाओं और कृषि उत्पादकता को और मजबूती मिली है।
मुख्य बिंदु
- उत्तर प्रदेश के कृषि क्षेत्र की विकास दर 2017 से कथित तौर पर 8% से बढ़कर लगभग 18% हो गई है, जो मूल्य संवर्धन (value addition) और तकनीकी हस्तक्षेपों से प्रेरित है।
- 'लैब टू लैंड' अवधारणा के सफल क्रियान्वयन ने राज्य के नौ विविध कृषि-जलवायु क्षेत्रों में कृषि वैज्ञानिकों और किसानों के बीच की दूरी को पाटा है।
- सरकार ने आधुनिक, उपज बढ़ाने वाली तकनीकों के प्रसार के लिए निष्क्रिय कृषि विज्ञान केंद्रों (KVKs) को पुनर्जीवित करने और वाराणसी में IRRI जैसे कृषि केंद्रों की स्थापना को प्राथमिकता दी।
- मूल्य संवर्धन पर बल देते हुए, प्रशासन आधुनिक और प्रसंस्कृत कृषि की संभावित लाभप्रदता को विनिर्माण क्षेत्र के समान मानता है।
महत्वपूर्ण शब्द
कृषि विज्ञान केंद्र (KVKs)
ICAR द्वारा स्थापित जिला-स्तरीय कृषि विज्ञान केंद्र, जो प्रशिक्षण, ऑन-फार्म परीक्षण और तकनीकी प्रदर्शन के माध्यम से अनुसंधान और किसानों के बीच की दूरी को कम करने का कार्य करते हैं।
UPSC context
GS Paper 3: कृषि विस्तार और प्रौद्योगिकी। उत्पादकता और कृषि संकट पर प्रश्नों के लिए महत्वपूर्ण।
लैब टू लैंड अवधारणा
ICAR की एक रणनीतिक पहल जो पैदावार और सामाजिक-आर्थिक स्थिति में सुधार के लिए प्रयोगशाला में विकसित कृषि प्रौद्योगिकियों और नवाचारों को सीधे छोटे और सीमांत किसानों के खेतों तक पहुँचाने पर केंद्रित है।
UPSC context
सामान्य अध्ययन प्रश्नपत्र 3: किसानों की सहायता के लिए ई-प्रौद्योगिकी और संस्थागत विस्तार सेवाएँ।
कृषि-जलवायु क्षेत्र
जलवायु, मिट्टी और जल संसाधनों के आधार पर वर्गीकृत भौगोलिक क्षेत्र, जिनका उद्देश्य फसल चयन और उत्पादकता को अनुकूलित करना है। उत्तर प्रदेश को नौ विशिष्ट क्षेत्रों में विभाजित किया गया है।
UPSC context
GS पेपर 1 (भूगोल) और GS पेपर 3 (फसल पैटर्न)। क्षेत्रीय कृषि नियोजन के लिए प्रासंगिक।
खाद्य प्रसंस्करण और मूल्य संवर्धन
कच्चे कृषि उत्पादों को उच्च मूल्य वाले उत्पादों में रूपांतरित करने की प्रक्रिया, ताकि बर्बादी को कम किया जा सके, शेल्फ लाइफ बढ़ाई जा सके और किसानों की लाभप्रदता में वृद्धि की जा सके।
UPSC context
GS पेपर 3: खाद्य प्रसंस्करण और संबंधित उद्योग। 'किसानों की आय दोगुनी करने' से संबंधित विषयों के लिए महत्वपूर्ण।
अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI)
चावल की उत्पादकता में विशेषज्ञता रखने वाला एक अंतरराष्ट्रीय संगठन; वाराणसी स्थित इसका दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र (ISARC) स्थानीय अनुसंधान और मूल्यवर्धन (value addition) के लिए एक केंद्र के रूप में कार्य करता है।
UPSC context
GS पेपर 2 और 3: अंतर्राष्ट्रीय संस्थान और कृषि R&D। वाराणसी हब एक महत्वपूर्ण क्षेत्रीय विकास है।
कृषि विस्तार सेवाएँ
सार्वजनिक या निजी शैक्षिक कार्यक्रम जो कृषि प्रबंधन और उत्पादकता में सुधार के लिए किसानों तक वैज्ञानिक ज्ञान, तकनीक और बाजार की जानकारी पहुँचाते हैं।
UPSC context
GS Paper 3: कृषि में प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और संस्थागत सहायता से संबंधित प्रमुख विषय।
प्रारंभिक ट्रैप
कृषि विज्ञान केंद्र (KVKs) वैधानिक निकाय हैं जो पूर्णतः राज्य सरकारों द्वारा वित्तपोषित और विशेष रूप से उन्हीं के द्वारा प्रबंधित किए जाते हैं।
KVKs सांविधिक निकाय नहीं हैं। ये ICAR द्वारा 100% केंद्र प्रायोजित हैं और इनकी मेजबानी राज्य कृषि विश्वविद्यालयों, ICAR संस्थानों या NGO द्वारा की जा सकती है।
संबंधित अवधारणाएँ
कृषि विज्ञान केंद्र (KVKs) क्या हैं और इनका प्रशासन कैसे किया जाता है?
- अधिदेश: वे जिला-स्तरीय अग्रिम पंक्ति के कृषि विस्तार केंद्रों के रूप में प्रौद्योगिकी मूल्यांकन, प्रदर्शन और किसानों के क्षमता निर्माण के लिए कार्य करते हैं।
- वित्तपोषण: ये 100% केंद्र प्रायोजित परियोजनाएं हैं जिन्हें भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के माध्यम से भारत सरकार द्वारा वित्तपोषित किया जाता है।
- मेजबान एजेंसियां: KVKs का प्रबंधन किसी एकल इकाई द्वारा नहीं किया जाता है; इन्हें राज्य कृषि विश्वविद्यालयों, ICAR संस्थानों या मान्यता प्राप्त NGOs द्वारा प्रशासित किया जा सकता है।
भारतीय नियोजन में कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Agro-Climatic Zones) को निर्धारित करने वाले मानदंड क्या हैं?
- उत्पत्ति: योजना आयोग ने कृषि नियोजन को विकेंद्रीकृत करने के लिए 7वीं पंचवर्षीय योजना के दौरान शुरुआत में भारत को 15 व्यापक कृषि-जलवायु क्षेत्रों में विभाजित किया था।
- प्रमुख मानदंड: मृदा के प्रकार, वर्षा, तापमान और जल संसाधनों की उपलब्धता के आधार पर क्षेत्रों को भौगोलिक रूप से वर्गीकृत किया जाता है ताकि फसलों की उपयुक्तता को अनुकूलित किया जा सके।
- राज्य-स्तरीय सूक्ष्म-नियोजन: राज्य इन व्यापक श्रेणियों को लक्षित विस्तार सेवाओं (targeted extension services) के लिए स्थानीय उप-क्षेत्रों (जैसे, UP के 9 जोन जैसे तराई या बुंदेलखंड) में और अधिक विभाजित करते हैं।
अंतर-विषय पैटर्न
कृषि-जलवायु नियोजन + जलवायु सुदृढ़ता
विशिष्ट कृषि-जलवायु क्षेत्रों के लिए विस्तार सेवाओं का मानचित्रण, सूखा- या बाढ़-प्रतिरोधी फसलों के विस्तार के लिए 'नेशनल इनोवेशन इन क्लाइमेट रेजिलिएंट एग्रीकल्चर' (NICRA) के उद्देश्यों के साथ सीधे तौर पर संरेखित है।
खाद्य प्रसंस्करण + दलवई समिति
बुनियादी खेती से मूल्य संवर्धन पर ध्यान केंद्रित करना, कटाई उपरांत द्वितीयक कृषि के माध्यम से किसानों की आय दोगुनी करने की अशोक दलवई समिति की रणनीति को दर्शाता है।
कृषि विज्ञान केंद्रों (Krishi Vigyan Kendras) की फंडिंग संरचना, मेजबान एजेंसियों और उनके अग्रिम पंक्ति के जनादेश (frontline mandate) का परीक्षण करने वाले एक बहु-कथनीय प्रीलिम्स प्रश्न की अपेक्षा करें।
संबद्ध PYQ · 5
संबद्ध PYQ · 5
- 2023MainsGS3
How does e-Technology help farmers in production and marketing of agricultural produce? Explain it.
- 2020MainsGS3
What are the challenges and opportunities of food processing sector in the country? How can income of the farmers be substantially increased by encouraging food processing?
- 2022MainsGS3
Elaborate the scope and significance of the food processing industry in India.
- 2025MainsGS3
Examine the scope of the food processing industries in India. Elaborate the measures taken by the government in the food processing industries for generating employment opportunities.
- 2023MainsGS3
Explain the changes in cropping pattern in India in the context of changes in consumption pattern and marketing conditions.